Mì Ý hay Spaghetti là món ăn quen thuộc tại rất nhiều quốc gia trên thế giới. Hãy tham khảo cách làm mì Ý sốt thịt bò băm cho cả gia đình cùng thưởng thức.
Hướng dẫn cách làm mì Ý sốt bò băm quá ngon

Cuối tuần này bạn sẽ dự định làm món gì để thay đổi thực đơn cho gia đình. Một món Âu cho ngày cuối tuần thêm tuyệt vời thì sao nhỉ? Hôm nay mình sẽ hướng dẫn các bạn cách làm mì Ý sốt bò băm quá ngon.

Mì Ý hay Spaghetti là cái tên quen thuộc tại rất nhiều quốc gia trên thế giới và là một trong những món ăn đại diện cho nước Ý vốn đã nổi tiếng về ẩm thực. Mì Ý có ba  cách làm phổ biến được phân loại theo nước sốt dùng để làm món ăn. Dưới đây là hướng dẫn cách làm mì Ý sốt bò băm.

Nguyên liệu làm mì Ý

– 300g thịt bò xay

– 300 gram mì Ý

– Hành tây, rau mùi, cà rốt, hạt đậu Hà Lan, tỏi

– Cà chua cô đặc, tương cà

– Gia vị: muối; đường; tiêu, dầu chiên.

cach-lam-my-y-1
Nguyên liệu làm mì Ý bò băm

Cách làm mì Ý sốt bò băm ngon

– Luộc mì với sôi. Để luộc mì ngon thì lượng nước phải gấp đôi lượng mì. Các bạn căn đúng thời gian có ghi trên bao bì với mỗi loại mì. Trước khi cho mì vào nước sôi chúng ta sẽ cho thêm môt chút dầu cho sợi mì bóng. Khi mì được thì vớt ra, xả nước lạnh.


cach-lam-my-y-2

Luộc mì Ý với lượng nước gấp mười lượng mì

– Cà rốt, hành tây thái hạt lựu.

– Cho đậu và cà rốt vào luộc chín rồi vớt ra. Để ráo khoảng 3 – 5 phút là được.

– Ướp thịt bò với 1 thìa muối, 1 thia hạt nêm, ½ (một phần hai) thìa tiêu và 2 thìa nước lạnh và trộn thật đều. Cho nước vào thịt bò để khi xào thịt bò không bị khô và vón cục.

– Đập dập, bóc vỏ, băm nhuyễn 2 tép tỏi. Đặt chảo lên bếp, cho dầu chiên vào, mở lửa vừa. Khi dầu nóng thì cho tỏi vào phi cùng hành tây. Tiếp tục đổ cà rốt, đậu Hà Lan và thịt bò vào đảo thật đều. Khi thịt bò săn thì cho thêm 1 thìa hạt nêm, sốt tương cà, cà chua cô đặc vào. Khi nước sốt vừa đặc thì cho đậu Hà Lan, cà rốt và mì vào đảo thật đều.

cach-lam-my-y-4

Đảo thịt bò săn thì cho đậu Hà Lan và cà rốt vào

– Nêm vừa ăn rồi bỏ ra ngoài trang trí. Thế là chúng ta đã có một đĩa mì Ý thật hấp dẫn.

cach-lam-my-y-5

Mì Ý bò băm thơm ngon cho gia đình thưởng thức

Sợi mì dai dai quyện lại với nước sốt bò băm thơm ngon của mì Ý sẽ khiến các thành viên trong gia đình bạn mê mẩn. Còn chần chừ gì nữa mà không vào bếp thử làm món ngon này ngay.

Chúc các bạn nấu mì thành công!

Bùi Hằng

cách làm mì Ý cách làm mì Ý bò băm cách nấu mỳ Ý mì Ý spaghetti
Tổng hợp & BT:

Về Menu

Cách nấu ăn

cá ngần rán giòn các món cá ngon Cách làm bánh kem cách làm bánh kem Trứng cá hồi butrer pudding Pháp cheesecake cà phê vẽ vân thủy 6 món ngon chống ngấy đắt khách sau tết cải chua xào nghêu Kiên rau bi xao toi ngon cách làm bánh khoai mì sườn non Mỳ sườn non và chả cá cÃƒÆ kho sung cách làm nộm rau muống bun thit xao mien tay ngon burger rau cu thom ngon cách chế biến thịt bò ech ram gung can he nau thit lam pudding ngon cách là Cách làm sấu ngâm mắm tuyệt ngon CÃƒÆ Kho cá chẻm chưng tương Làm Bánh bao hải sản Phú Quốc cá chẽm tôm sú dẠu há bánh quy vani giòn tan các món ngon cuối tuần lam ca tim nhoi thit món cá quảng đông bun thit bo nuong me burger rau cu ngon chanh muối mặn cách làm bún tôm thịt nướng kẹo chocolate nhân dừa bot ngo mon chay don gian cách làm bún bò sốt vang mi xao nam hai san ngon cà nh cach lam mon thit ham các món bánh truyền thốnghạch">cá chạch chả lá lốt tôm thịtx.php?q=cach lam vit om dua">cach lam vit om dua các món nấu chua ngọt kem tao ngon trùng trục xào hẹ Cách banh duc khoai mon ngon cách làm cá hấp cẩmhoai môn dừa nạo rau câu dẻo viên bi bún thit lơn cách làm bánh đậu phộng chọn màu cách làm salad cách làm bún bò nam bộ Quế không chỉ là gia vị cach lam xoi Đồ uố chả làm từ thịt heocách cắm hoa trong nhà cách ch bò > canh bò nấu rau củ các món hầm Hai san cá lăng um chuối đậu om chuối đậu bun tron ga ap chao cach goi banh it chi các cách rang cơm bún thịt giả cầy bua an ngon đỗ đen