Kimbap là món ăn rất phổ biến của Hàn Quốc gồm có cơm, thit, rau cuộn lại trong lớp rong biển. Dưới đây là hướng dẫn cách làm kimbap đúng kiểu Hàn Quốc thơm ngon.
Hướng dẫn cách làm Kimbap theo kiểu Hàn Quốc

Kimbap là món ăn phổ biến của Hàn Quốc gồm có cơm, thịt và rau cuộn lại trong lớp rong biển. Dưới đây là hướng dẫn làm kimbap theo đúng kiểu Hàn Quốc cực kỳ giản đơn.

Văn hóa Hàn Quốc đã từ lâu ảnh hưởng tới Việt Nam không chỉ có trang phục, âm nhạc mà cả ẩm thực. Một trong những món ăn đặc trưng của Hàn Quốc được người Việt Nam rất yêu thích đó chính là kimbap. Cách làm kimbap cũng rất giản đơn các bạn hãy tham khảo dưới đây nhé.

Nguyên liệu làm kimbap

Để làm kimbap chúng ta cần những nguyên liệu sau:

– 200 gram gạo dẻo

– 1 gói rong biển

– 1 gói củ cải Hàn Quốc

– 2 cái xúc xích

– 3 quả trứng gà

– 2 củ cà rốt

– 2 quả dưa chuột

– 1 mảnh tre

– Gia vị: dầu mè, muối

cach-lam-kimbap-7

Một số nguyên liệu làm kimbap

Sơ chế nguyên liệu làm kimbap

– Gạo nấu thành cơm để nguội. Cơm nguội trộn với 1 ít dầu mè và muối.

– Cà rốt, dưa chuột gọt bỏ vỏ thái sợi dài. Cà rốt cho thêm chút muối vào luộc vừa chín thì vớt ra, còn dưa chuột chỉ cắt lấy phần cùi ngoài bỏ phần ruột bên trong.

– Trứng và xúc xích đem rán rồi thái sợi.

cach-lam-kimbap-3

Sơ chế các nguyên liệu làm kimbap

Cách cuốn kimbap

– Trải lớp rong biển lên trên mành tre, rải một lớp cơm mỏng đều lên trên mặt rong biển nhưng nhớ chừa ra một ít ở phần dưới.

– Cho xúc xích, trứng, cà rốt, dưa chuột, củ cải Hàn Quốc vào giữa rồi dùng mành tre cuốn lại thật chặt tay. Nếu cuốn xong bạn thấy chưa đều và chặt thì cứ tiếp tục cuốn tròn cho cuốn cơm thẳng từ đầu đến cuối.

cach-lam-kimbap-5

Để lần lượt các nguyên liệu lên cơm

– Bôi một ít dầu mè lên cuộn cơm cho bóng rồi dùng dao cắt. Các bạn nên nhớ cắt thật dứt khoát, mỗi khoanh dày khoảng 2cm.

– Cho cơm ra đĩa và trang trí một chút bạn đã có món kimbap thật hấp dẫn.

cach-lam-kimbap-6

Món kimbap thơm ngon mà màu sắc rất hấp dẫn

Kimbap Hàn Quốc là món ăn cầm tay, có thể chuẩn bị sẵn dành cho những buổi picnic, đi chơi xa hoặc có thể là món ăn thay đổi khẩu vị cho gia đình bạn vào cuối tuần. Thật thú vị nếu các thành viên cùng nhau cuốn những cuộn kimbap thơm ngon.

Chúc các bạn nấu ăn thành công!

Thu Hằng

cách cuốn kimbap cách làm kimbap kimbap hàn quốc làm kimbap
Tổng hợp & BT:

Về Menu

Cách nấu ăn

lá dứa mon com ngao hap xa chay ngon Thịt cho ngò chè khoai sọ bột báng bộ bikini hến cơm hến món Huế dua bo tôm sấy Bnh nau mi y kem ram thang 7 cơm hến món Huế Giang Vũ Đồng banh bo bong xop đăng phơ ca trầm Về cố đô ăn bún hến mon ngon trứng lộn xào me bun bo bun hen ngon bánh gạo chay avocado Phá lâu Xã Đàn cau măng tây nướng phô mai thức uống đánh cach lam dau hu kho tuong cÃƒÆ salmon mat ong trung ga phô mai chiên giòn mẹo cách làm thạch dâu chiên giòn cach nau banh bong lan bo làm bánh món ăn miền tây Cún Khang Bánh bao hấp kẹp thịt xá xíu Hạn bun bo hue bun bo ngon lẠt lãƒæ canh súp sườn THIT XAO MAM RUOC kỹ năng cach nâu mien lươn mon ngon tu thit món bánh hầp gà đậu phọng 10 mẹo xoay trở cho gian bếp nhỏ cách làm mì jajang Thịt ram Miền Trung cach lam vit rô ti snack bày kẹo oishi banh quy Gỏi bò Ngộ Thá t nÆ á ng bun bap bo lam gio lua thịt cầy mẹo vật cà chua bun cha ha noi Nuoc cam 3 cách La m sao đê bo c vo cu qua ha t Màu Bot nhung mon ngon roi Ngọt vị hến sông quê bắp cuộn tôm bông bí ngồi Mon Thai Đầu bếp Đỉnh nau nuong chả bì salad ca tim X么i động banh mi xiu mai Nau bun bo và n keo dua ga ngon rau củ chiên giòn Bún trộn trung hoa chuối đông Canh bầu Gio ớt sa tế gia vị nấu ăn Ẩm thực Hàn Quốc uc ga ngẠm cach tron goi mang tuoi CÃ Æ nuc bí đỏ 3 món ngon từ thịt vịt chè đậu ván chã hồng ngâm bà Súp Cháo trứng xúc khổ qua mắm Món Ý đậu hũ nhồi thịt ẩm thưc Pha mắm tôm soup cà rốt mon an viet