Món kẹo vừng giản dị, dân dã nhưng luôn được ưa chuộng trong những ngày Tết cổ truyền của người Việt Nam. Ngồi nhâm nhi từng miếng kẹo vừng ngọt giòn tan, nhấm nháp vài ngụm trà rồi trò chuyện hàn thuyên thì còn gì tuyệt bằng.
Hướng Dẫn Cách Làm Kẹo Vừng Đãi Bạn Bè Ngày Tết

Nguyên liệu gồm có:- 1 chén ăn cơm vừng trắng rang vàng- 180gr đường- 50ml nước lạnh- 1 chút xíu muối- 1 muỗng canh ăn phở vanilla- 1 cái khay có thoa sẵn một chút xíu dầu chiên. 

Thực hiện:
Bước thứ nhất(1): Đường, nước, muối cho hết vào nồi hòa tan, sau đó bắc lên bếp nấu lửa hơi thấp, cứ thỉnh thoảng khuấy nước đường để đường không bị trào ra ngoài. 

Bước thứ hai(2): Cứ nấu cho đến khi đường có màu vàng và hơi sánh, bạn nhanh tay tắt lửa. 

Bước thứ ba(3): Nhấc nồi nước đường ra khỏi bếp và cho vừng rang vàng và vanilla vào trộn thật đều. 

Bước thứ tư(4): Sau đó đổ hỗn hợp này ra khay và nhanh tay giàn kẹo mỏng ra (mỏng dày tùy ý). 

Bước thứ năm(5): Để khoảng 7-10 phút là có thể dùng dao cắt miếng to nhỏ tùy ý. Nếu bạn muốn cắt miếng kẹo vuông vứt thì nhớ cắt khi kẹo còn ấm nhé. Vì khi kẹo vừng nguội thì rất giòn, khó cắt.Ngày Xuân bạn bè đến chơi bạn cho kẹo ra dĩa, pha thêm ấm trà cùng nhau hàn huyên tâm sự thật tuyệt vời. 

Bạn cũng có thể làm quà tặng họ hàng bà con gần xa vào dịp xuân này. 
 Naungon.com Mong các bạn thành công và ngon miệng với món kẹo vừng cho những ngày đầu năm !

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món mứt ngày tết dưa chuột kem phô mai banh canh suon heo Chả tôm mon hap ngon voi hoa sen cach lam chanh tuyet pate gan canh chua ca bop ngon làm nem tai chó ho dao ngó cach lam dua gop ngon Xoi chien phong nhụ Xi dau chè trân châu đậu đỏ bánh bông lan xôi vò hạt sen goi hoa chuoi dây nấu ăn cách làm siro uc ga chien xu pasta bi ngoi sot pesto cach lam bi do ham ngon nữ tính Salad dua Leo cach lam xoi ngot bánh bông lan trứng muối chè đậu ngự cach lam bo nuong ngoi cach lam nuoc Lốc lam rau cau bi do vẹm tôm viên rán CГЎ Kho quán hàng nổi tiếng Hà Nội tep bơ trái bơ chọn bơ bí quyết nấu ăn Chan gio rau tron dau giam thit heo nướng bo chien xu ngon thuc uong xôi nếp bọc trứng hoc cach lam banh pasta xào bò băm Phở xào người dân nuoc bac ha dua leo bắp cải muối giòn ga om bún cá thịt gà sốt cà cach lam banh gao xao b² thit ga chien húng lìu cach nau tra sam bong cuc Ấn Độ cac mon thit cách nấu súp cua California bánh cuộn Đủ vị thơm ngon trong bát cháo ốc thập com chien ga xe man cach nâu che thai bun ca ro dong ngon Xé ç ª hải sản xào rau củ Гўm cây cảnh spaghetti sốt thịt xông khói vị Cún Khang Làm latte trà xanh không khó qua bi ngo quà thach bon mua VÃƒÆ cách làm chân giò bó luộc cháo cá kính Khuyên lẩu ốc hương pha tra sua thai the nao Chôm thạch sữa PhÃƒÆ Canh chua cá thịt băm bọc trứng cút cac mon ga kho chè đậu xanh đánh chè đậu xanh bún tươi pho vit ngon Món ăn ngon Hường Nguyễn Nem hạt sen bùi thơm mắm tôm đùi gà nấu rượu cach lam men thach trung quoc kho muc rim ngon nguyên liệu làm ô mai thịt nướng công thức cuộn táo chiên bắp ngô pho chien gion mẻ cach lam sinh to Làm giò lụa bánh gấu dau chan tom chien nuoc mam ngon ba chỉ nướng quà noel thịt xông khói miến xào miến xào mít non Là lạ dưa muối trộn cay tra dao