Món kẹo vừng giản dị, dân dã nhưng luôn được ưa chuộng trong những ngày Tết cổ truyền của người Việt Nam. Ngồi nhâm nhi từng miếng kẹo vừng ngọt giòn tan, nhấm nháp vài ngụm trà rồi trò chuyện hàn thuyên thì còn gì tuyệt bằng.
Hướng Dẫn Cách Làm Kẹo Vừng Đãi Bạn Bè Ngày Tết

Nguyên liệu gồm có:- 1 chén ăn cơm vừng trắng rang vàng- 180gr đường- 50ml nước lạnh- 1 chút xíu muối- 1 muỗng canh ăn phở vanilla- 1 cái khay có thoa sẵn một chút xíu dầu chiên. 

Thực hiện:
Bước thứ nhất(1): Đường, nước, muối cho hết vào nồi hòa tan, sau đó bắc lên bếp nấu lửa hơi thấp, cứ thỉnh thoảng khuấy nước đường để đường không bị trào ra ngoài. 

Bước thứ hai(2): Cứ nấu cho đến khi đường có màu vàng và hơi sánh, bạn nhanh tay tắt lửa. 

Bước thứ ba(3): Nhấc nồi nước đường ra khỏi bếp và cho vừng rang vàng và vanilla vào trộn thật đều. 

Bước thứ tư(4): Sau đó đổ hỗn hợp này ra khay và nhanh tay giàn kẹo mỏng ra (mỏng dày tùy ý). 

Bước thứ năm(5): Để khoảng 7-10 phút là có thể dùng dao cắt miếng to nhỏ tùy ý. Nếu bạn muốn cắt miếng kẹo vuông vứt thì nhớ cắt khi kẹo còn ấm nhé. Vì khi kẹo vừng nguội thì rất giòn, khó cắt.Ngày Xuân bạn bè đến chơi bạn cho kẹo ra dĩa, pha thêm ấm trà cùng nhau hàn huyên tâm sự thật tuyệt vời. 

Bạn cũng có thể làm quà tặng họ hàng bà con gần xa vào dịp xuân này. 
 Naungon.com Mong các bạn thành công và ngon miệng với món kẹo vừng cho những ngày đầu năm !

Tổng hợp & BT:

Về Menu

lam banh mi mực hấp nước quất ª nấu canh tôm ca com chien mam ot ngon cách nấu soup Tuong ngọt gan thực phẩm bưởi nghệ hành tỏi ô liu sinh tố quả bơ bún bò cay que sấu nấu thịt bằm masterchef Thà Cánh gà om muoi chua táo chè sen dừa món lạ cach lam banh kem sinh nhat cá rô nướng sả ớt Nhat nuoc giai khat MI an lien lươn cuộn thịt Bí quyết sơ chế đồ khô ngon và sạch khoai chiên phồng kim chi kho gà nau cha gio cà tím nhồi hành làm muffin gà rang lau vit ham sa su hào trộn gỏi món ngon từ cà đắng cach lam che xoai bắp nấu cháo Cún Khang Nộm lưỡi lợn thập cẩm bún ăn chay banh cherry mat ong chẠquýt nem cá chiên xù bẠnh súp măng tây parmesan mẹo nấu mì quảng ngon mẻ truc món ăn tốt cho giới nam trùng trục nấu công thức cocktail pancake sausage con sứa kho thịt gà kem muc nuong muoi ot may xay sinh to Cá Chiên bánh cua thịt kho củ cải trứng cút Món Kho Thái mứt cà rốt ngon nậm Thịt sốt ca chua Cách nau bo kho nước tương chấm cách chọn ổi lê ngon sạch quà bánh nướng cháo lươn môn bí xào Lam thach đống lam banh it cách làm mứt bí đao nước cốt đậu hũ làm chả bút trám nhồi thịt tôm tươi rim tỏi Gạo tom rim cach nấu bún dọc mùng bánh tiêu nóng giòn thịt kho nấm rơm dâu phủ kem sữa tươi Cha gio Món Hầm che thach den banh goi món ngon với cà chua nui ngon chà n gà hẠp sẠh banh bao chay che hoa qua miến lươn mon bun canh bầu nấu trứng cút lộn mut dau canh rau củ cach lam bot ngan lop kho qua ham ngon nau thit bo mit non kho trứng rán ngải cứu khoai tây chiên xù ga chien la chanh ngon cua hap gung đậu phụ chiên húng quế cach nau bo sot vang ngon cách nấu mì xào cac mon an dan da bánh qui mè cuộn chanh dây làm kem cá rô phi sốt cà chua hấp nghêu với sả ớt Socola nóng thơm ngon thịt xông khói cuộn