Nguyên liệu gồm có:
- 2 trái bơ nạo lấy thịt
- 250ml sữa tươi không đường
- 180gr đường
- 300 whipping cream
- 1 muỗng canh nước cốt chanh
- 1 chút xíu muối
Thực hiện:
Bước thứ nhất(1): Cho bơ, đường, sữa tươi, muối, nước cốt chanh vào hết vào máy xay sinh tố xay nhuyễn. Sau đó cho whipping cream vào trộn thật đều.
Bước thứ hai(2): Đổ hỗn hợp này vào hộp đậy nắp cho vào ngăn đá tủ lạnh để 45 phút.
Bước thứ ba(3): Sau đó lấy hộp kem ra trộn thật đều. Nhớ trộn 3-4 lần như thế để kem không bị đá dăm.
Trình bày: Múc kem bơ ra ly hoặc cốc trang trí thêm bánh quế, nho đen thêm phần hấp dẫn bạn nhé!
Hy vọng bạn thành công và ngon miệng với cách làm kem bơ giản đơn, dễ làm cho cả nhà!
Tổng hợp & BT: Ngọc Hương (NauNgon.com)
