Hướng dẫn cách làm gỏi thịt bò rau muống dai dai giòn giòn. Công thức làm gỏi thịt bò rau muống giản đơn tại nhà. Gỏi rau muống thịt bò-món ngon cho bữa ăn.
Hướng dẫn cách làm gỏi thịt bò rau muống giòn giòn dai dai

Rau muống thịt bò là một loại gỏi rau muống và là một trong những món ăn ngon từ rau muống. Rau muống là một loại rau rất phổ thông và được ưa chuộng, từ rau muống có thể chế biến nhiều món ăn ngon, dân dã như rau muống luộc, rau muống xào tỏi, nộm rau muống đậu phụ… Và hôm nay, ẩm thực gia đình sẽ hướng dẫn bạn cách làm gỏi rau muống thịt bò dai dai giòn giòn để chiêu đãi cả nhà ngày cuối tuần. Và giờ cùng tiến hành thôi nào.

Nguyên liệu món gỏi thịt bò rau muống gồm có

  • Rau muống
  • Hành tây
  • Thịt bò
  • Rau thơm
  • Giấm, nước mắm, đường
  • Đậu phộng, lạc
  • Tỏi, ớt, tiêu, chanh, dầu chiên, hạt nêm

Các bước thực hiện như sau

  1. Đầu tiên, rau muống nhặt sạch bỏ lá chỉ lấy phần cẳng, sau đó chẻ nhỏ cho ngâm vào nước cho rau được cong và có màu xanh đẹp. Bạn ngâm khoảng 10 phút sau đó vớt ra để ráo nước.               cách chẻ rau muống cách làm gỏi rau muống thịt bò Thay đổi khẩu vị với cách làm gỏi rau muống thịt bò dai dai giòn giòn cach che rau muong 11
  2. Thịt bò rửa thật sạch, cắt lát mỏng. Sau đó các bạn ướp thịt bò với tỏi, tiêu, hành, hạt nêm, đường, nước mắm, dầu chiên trộn thật đều và để khoảng 10 phút cho thấm đều.                                thịt bò cách làm gỏi rau muống thịt bò Thay đổi khẩu vị với cách làm gỏi rau muống thịt bò dai dai giòn giòn thit bo
  3. Hành tây xắt mỏng, cho ngâm vào nước và dấm để cho bớt mùi hăng.
  4.  Rau thơm nhặt sạch, rửa xong rồi vớt ra rổ cho ráo nước, xắt nhỏ rau và cho vào tô. Cùng lúc đó bạn xắt nhỏ tỏi, ớt cho vào bát riêng.
  5. Sau 10 phút, bạn bật bếp và cho chảo đổ ít dầu chiên và ít tỏi băm vào phi thơm lên. Cho thịt bò đã sơ chế vào đảo đều lên cho đến khi thịt bò chín thì tắt lửa.
  6. Tiếp theo, chúng ta pha nước trộn với công thức: 2 muỗng nước+ 1 muỗng dầu+ 1 muỗng hành tím+ 2 muỗng đường+ 1 muỗng giấm gạo+ nửa muỗng muối+ nửa muỗng tiêu+ nước cốt chanh.
  7.  Đến pha nước mắm chua ngọt với công thức sau: 1 muỗng nước mắm+ 1 muỗng đường+ nửa muỗng giấm+ 5 muỗng nước+ 1 ít tỏi băm.
  8.  Cuối cùng, chúng ta trộn chung rau muống, thịt bò, rau thơm, cần, hành tây, giấm, ớt sợi vào và đổ nước trộn lên. Chỉ cần để 5-10 phút là có thể thưởng thức được rồi.             cách làm gỏi rau muống thịt bò cách làm gỏi rau muống thịt bò Thay đổi khẩu vị với cách làm gỏi rau muống thịt bò dai dai giòn giòn cach lam goi rau muong thit bo

Khi ăn bạn sẽ cho thêm lạc, đậu phộng rắc đều lên trên. Món ăn sẽ có mùi thơm của lạc, của rau thơm, vị ngọt của đường, vị cay cay của ớt cộng một chút chua của chanh, độ giòn giòn của rau muống và sự dai dai của thịt bò. Ôi chỉ nghe thôi đã thấy ngon rùi. Còn chờ gì nữa, hãy ghi nhớ công thức cách làm gỏi rau muống thịt bò này để làm chiêu đãi mọi người ngày cuối tuần thôi.

Bạn có thể tham khảo thêm cách làm nộm dưa chuột cà rốt để thay đổi khẩu vị cho gia đình.

Mong bạn ngon miệng ^-^.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

cách làm bánh bao ngon dịp tết salad nui mon mousse socola ngon cÃƒÆ ri salad nga thom ngon salad ca ba sad-color: #5D6877" href="/index.php?q=salad nga">salad nga salad nga ngon Cá sốt cách mix nước ép^| thailand cream salad ngô xúc xích ba chỉ cach lam che buoi ngon salad mi thom ngon thit vai tranh thêu tay salad mi salad hoa atiso ca rot Hướng dẫn làm cánh bướm trang trí cốc salad hoa quả Salad hoa quả làm dễ ăn cahc lam cha gio làm thịt bò từ thịt lợn salad me va khoai tay salad ga salad trái bánh chưng mini Decai">salad bap caibel" style="background-color: #B23FC2" href="/index.php?q=salad dua leo">salad dua leo xúc xích pa tê salad ga nuong salad dứa cách lam kem salad cua Nga salad cu den ga chien kieu indonesia salad ca xong khoi Bánh bông lan salad ca hop ngu sac salad ca ngu suon non rim xa xiu salad ca com ngon salad ca hoi nuong thom ngon thịt gà xúc xích rán salad ca hoi nuong vang Công dụng bất ngờ của những món rau nui xao thit salad ca hoi nuong ga kho thom bánh rán doremon salad ca chua pho mai thit heo boc trung cut ngon bánh chuối và khoai môn chiên Giòn tan salad ca ba sa ngon xúc xích xiên cà chua= nui bò viên"> nui bò viên banh bao nuong ngan lop cá kho dưaa>und-color: #FB62A2" href="/index.php?q=salad cà chua">salad cà chua Kheo tay cách làm mì Ý salad củ sen sa muoihref="/index.php?q=salad bong atiso ngon">salad bong atiso ngon vムxúc xích từ thịt gà salad cà De gà chiên nước mắm Ä Ã³n salad bo nuong chua cay sắc bén salad bo ngon cua chien gion salad bo chua cay salad bach tuot nuong phi lê cá sốt me salad bap va bo salad banh mi ga ngon canh chua nấu mực salad bo bit tet cơm rượu nếp cẩm bánh bí ngô chiên canh cải salad bach tuoc nuong nộm gà dưa leo salad bach tuot ngon salad bơ đậu phụ salad bò bò nướng món Thái GOI cà phê viagra đàn ông salad bơ sake chien gion mon sinh to chuoi ngon sake chiên giòn dệt kim Nước Ngoài banh cupcake coffee sai lầm chết người sadwich thom ngon bánh nếp đậu phụ sach nâu ăn sa te toi ot sa te cay ngon cà chua ngô trứng sa te cay nong Chanh muối sa tế Nộm xoài sa lat cu cai Tôm sa ke chien gion cắm trần nộm cóc với tôm khô công thức snack hành tây nướng sa kê chiên sa kê nhật bản sa