Đậu phộng chiên mật ong ngon giòn hấp dẫn cần những nguyên liệu sau :
- + Đậu phộng/Lạc (250g)
- + Mật ong (15g)
- + Dầu lạc (125g)
- + Vừng rang (10g)
- + đường cát trắng (10g)
Cách thực hiện làm đậu phộng chiên mật ong ngon hấp dẫn :
Bước thứ nhất(1) : Đậu phộng bạn đem bóc vỏ rồi đem rửa thật sạch rồi để khô. Có thể bạn đem chọn loại đậu phộng đã được bóc vỏ và đem phơi khô sẵn nhé Bước thứ hai(2) : Bắc chảo lên bếp sau đó đem đổ đầu lặc vào đun cho hơi nóng thì bạn đem đổ đậu phộng vào rang cho đếnk hi mà có tiếng nổ tí tách, vỏ nứt và chuyển sang màu vàng nâu thì bạn hãy tắt lửa đi nhé Bước thứ ba(3) : Đặt một lớp giấy lót có thấm giầu bên dưới đĩa rồi bạn đem vớt đậu phộng đổ vào cho nó thấm hết, việc này sẽ tránh đậu phộng bị vón cục và dễ cháy khi mà bạn đảo cùng với mật ong sau đó Bước thứ tư(4) : Bắc một chiếc chảo khác lên trên bếp, sau đó đem đổ mật ong vào đem đun và vặn lửa nhỏ lại
Bước thứ năm(5) : Đổ đậu phộng đã thấm khô dầu vào trong chảo, sau đó đem đảo đều lên cho thấm mật ong rồi đem tắt lửa đi nhé
Bước thứ sáu(6) : Tiếp tục đem đổ vừng rang sẵn cùng với đường vào chảo đậu phộng đem rang và trộn thật đều lên nhé. Sau đó để cho nguội bớt thì bạn đem gắp ra đĩa và thưởng thức nhé
Bước thứ bảy(7) : Sau khi mà đậu phộng bạn đem chiên đường và mật ong đã nguội thì bạn có thể cho vào lọ rồi đem đậy kín và sử dụng dần nhé
Như vậy là bạn đã hoàn thành được món đậu phộng chiên giòn ngon hấp dẫn thú vị nhất cho gia đình bạn rồi đó nhé. Bạn hãy chia sẻ mon nhau ngon này cho mọi người cùng biết nhé
Chúc bạn thành công
Tổng hợp & BT: Lan Khuê (NauNgon.com)
