Nguyên liệu chuẩn bị sẵn:
- Tôm 200gr- Thịt nạc 200gr- Một ít hành lá- Ngô bao tử
Các bước thực hiện:
Bước thứ nhất(1): Tôm bóc vỏ rửa thật sạch để ráo, thịt sửa sạch, thái miếng vừa rửa thật sạch để ráo. Hành lá xắt nhỏ.Bước thứ hai(2): Cho thịt và tôm vào máy xay, cho 1 muỗng nước mắm, 2 muỗng dầu vừng, xíu hạt nêm, chút hạt tiêu rồi xay nhuyễn.
Bước thứ ba(3): Đổ hỗn hợp vừa xay ra tô, cho hành lá vào đảo đều.
Bước thứ tư(4): Đeo găng tay và bọc kín thịt vừa xay vào bắp ngô non (ngô non rửa thật sạch để ráo).
Bước thứ năm(5): Đun sôi dầu chiên rồi cho vào chiên (chiên ngập dầu) khi nào thấy vàng đều thì bày ra đĩa là bạn đã có món ăn thơm phức rồi đấy. Món ăn này chấm với tương ớt sẽ quá ngon.
Bao giờ các món chiên giòn giòn cũng luôn được nhiều người yêu thích, nhất là các bé. Món tôm thịt bọc ngô bao tử chiên giản đơn, dễ làm lại quá ngon miệng, đảm bảo ai nếm thử rồi sẽ rất thích.
Naungon.com Mong các bạn thành công và ngon miệng với món tôm thịt bọc ngô bao tử chiên này nhé !
Tổng hợp & BT: Ngọc Hương (NauNgon.com)