Chỉ với những nguyên liệu giản đơn bạn hãy thử đổi vị cho gia đình mình bằng món chả cá ăn chung với cơm nóng như thế nào nhé.
Hướng dẫn cách làm chả cá ăn chung với cơm nóng

Nguyên liệu làm chả cá:

- 2 củ khoai tây, 1 cây tỏi tây, 2 hộp cá hồi hoặc 300 gram phi lê cá hồi tươi, 2 quả trứng gà, 3 muỗng canh mayonnaise, 30 gram bột mì.

- 2 muỗng canh dầu chiên, 1 nhúm muối tiêu, một mớ rau thì là, 1gói bột chiên xù.

huong-dan-cach-lam-cha-ca 1

chuẩn bị sẵn nguyên liệu làm chả cá

Cách làm chả cá:

Bước thứ nhất(1):

huong-dan-cach-lam-cha-ca 2

Luộc chín khoai tây rồi nghiền nhuyễn

huong-dan-cach-lam-cha-ca 3

Thì là cắt nhỏ

huong-dan-cach-lam-cha-ca 4

Tỏi tây xắt lát mỏng

Bước thứ hai(2):

huong-dan-cach-lam-cha-ca 5

trộn thật đều khoai tây, bột mì, cá hồi, tỏi tây, thì là, muối tiêu với mayonnaise. Nếu dùng cá tươi, bạn cần xay qua trước khi trộn.

Bước thứ ba(3):

huong-dan-cach-lam-cha-ca 6

Nặn hỗn hợp trên thành những miếng tròn dẹt vừa ăn.

Bước thứ tư(4):

huong-dan-cach-lam-cha-ca 7

Đập trứng ra bát, đánh tan. Sau đó bạn nhúng chả vào bát trứng rồi lăn đều vào bát đựng bột chiên xù.

Bước thứ năm(5):

huong-dan-cach-lam-cha-ca 8

nấu nóng dầu chiên, cho chả vào chiên vàng 2 mặt rồi vớt ra để ráo dầu.

huong-dan-cach-lam-cha-ca 9

Ngoài ra, rất nhiều người cũng thích ăn bánh hamburger kẹp nhân chả cá hồi này đấy!

Có rất nhiều cách để làm chả cá. Ngoài những nguyên liệu cơ bản nêu trên, bạn có thể biến tấu món ăn với nhân nấm hương, cà rốt, ớt chuông hoặc ngô ngọt. Các loại xốt ăn kèm thường là tương ớt, mayonnaise hoặc sữa chua trộn rau thì là bằm. Ngoài ra, rất nhiều người cũng thích ăn bánh hamburger kẹp nhân chả cá hồi này đấy!

Có thể bạn quan tâm >>>

huong-dan-cach-lam-cha-ca

Ngon miệng với món canh ngao nấu nấm cho bữa ăn tối

Món canh ngao nấu nấm nóng hổi cho gia đình bạn thưởng thức trong những ngày gió mùa về.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

canh mướp nhật nấu thịt bằm thach tran chau thit trau kem mut dau pha cà phê rượu canh thịt bằm rau củ kem xoai ngon công thức canh củ dền canh tốt cho sức khỏe công thức canh dưa leo thịt bằm Luộc thịt lợn soup gà bánh nướng gà nướng cay kho ca com ngon món ăn giàu dinh dưỡng Thuc don moi ngay đám cưới Cach lam banh mì salad tôm với cam cơm gà lá dứa lá cơm nếp kho qua nhoi ca thac lac uc ga nuong Ä Æ n æ ç é ¼çš å šæ³ món ăn chay Ca loc nuong kho tau chả cá rô phi cách làm bánh tart đậu phụ xào cay Hoàng canh cải thịt băm khoai chien ba đậu dại nấu thịt băm canh bí đao nhồi với thịt lần canh bí đao nhồi thịt nấm Thịt Cừu vit nau mon xao ngon lươn xào sả ớt ngon xao thit ga bắp non cách làm chè kho 2013 thở lam bo nuong ngon sup gà lam cỗ cà tím sốt thịt thịt bằm xào rau Món Luộc thịt heo bằm xào cải bí ngô lam lot lẩu ếch sốt cà tím với thịt bằm nama sườn heo nem chay chiên canh cu sen ham gio heo Trời mưa ăn cháo cóc đỗ trắng là sà ch Cach lam cua rang me Phong thủy bếp ăn 6 tối kỵ phải tránh nuoc mo tao meo List Cháo day nâu an ngon bánh mì cuộn xúc xích heo thịt ba chỉ dưa chua xào tôm mực sot dau trung ngon cach lam com miền Nam nem chay chiên giòn phỏ vịt quay tôm xào me Muop đăng bánh tráng bía cuốn rau củ phở gà đơn giản ca kho to ngon người sử dụng thit vit kho xa áo kimono bún bò trộn cach lam banh bot loc nhan tom mon trung rã đông thực phẩm an toàn cach lam ca bong duc kho ram ram hoa vải ngôi XГґi rau mui dÃ Æ n sùp bí ngô nấu thịt bằm súp chay ngô bao tử Thịt bò xào ngô bao tử bánh mì thịt bằm bánh mì hấp thịt bánh mì thịt băm súp nui gạo bánh hẹ giòn thơm bánh hẹ nhân thịt bằm sake chien gion salad trai cay ca chem socola ngon cách nấu chè xoài tận dụng đồ cũ Hải sản Sinh tương ớt mon ngon tu man cach lam sinh to chuoi dau Chè đậu đen bun kho tron thit bam gà hâp bữa cơm chiều ca chua don thit sot ngon