Canh bạch tuyết nghe tên món ăn thôi cũng đủ làm bạn đã làm bạn tò mò rồi đúng không nào. Món canh bạch tuyết món ăn cách làm giản đơn ngon độc đáo
Hướng dẫn cách làm canh bạch tuyết cho ngày hè thêm thú vi

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ Xương lợn : 0,35 Kg
+ Thịt nạc thăn : 0,2 Kg
+ Bột đao : 0,02 Kg
+ Lòng trắng trứng : 1 cái
+ Nước mắm, muối, Bột gọt (mì chính), hạt tiêu

Cách làm canh bạch tuyết cho ngày hè thêm thú vi

Cách làm canh bạch tuyết

– Xương lợn rửa thật sạch, nấu nước dùng, vớt bọt, nêm vừa ăn.

– Thịt nạc rửa thật sạch, thái chỉ

– Bột đao cà nhỏ, rây mịn.

– Đánh nổi lòng trắng trứng cho cứng, cho từ từ bột đao và muối và khuấy nhẹ tay.

– bỏ thịt vào nồi nước dùng nấu sôi, chờ chín, vớt thịt ra bát to.

– Lấy muôi (có lỗ nhỏ) múc trứng nhúng vào nước dùng đang sôi, đồng thời múc nước dùng sôi dội liên tục lên trên trứng cho trứng chín, mêm mắm, muối, Bột gọt (mì chính) cho vừa ăn.

– Múc trứng vào bát thịt ăn nóng.

Canh bạch tuyết là món ăn rất thú vị, trứng trắng như tuyết, thơm, ngọt, kết thành tảng xốp nổi lên trên. Món canh cũng như cái tên trắng như tuyết sẽ làm cho người ăn cảm giác như mình đang vào sứ lạnh vậy, đảm bảo các bé nhà bạn sẽ rất thích đấy.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ẩm thực việt nam

sup kim chi dau do cách nấu sữa hạt sen sup kim chi chem chep sup kim chi banh dây dâu xanh canh ca com thom trứng hấp đậu hủ sup lo nau suon sup khoai tay thom ngon Kheo tay sup khoai dọc chè đậu xanh phổ tai sup kem dau ha lan xôi chiên nhân mực sup kem ca hoi món ngon với na sup khoai lang cach lam xien ca nuong khoai tay va rau thom sup kem nộm miến trộn tôm sup hoanh thanh chay Banh mam sup hai san thom ngon Hướng dẫn 8 cách chế biến món cá ngon sup hai san thai ngon sup hai san thai cach nau canh khoai so sườn non giả cầy sup hai san Cach lam hoanh thanh sup hai san ngon banh trung thu rau cau nhan caramen sup ga rau cu bánh táo giòn cu cải muoi sup ga detox sup dui ga cu sen cach lam banh tro mat mia sup dua xanh thom nộm sách bò chua ngọt Lãng nấu canh gan heo giá sup ga sup dua xanh ngon banh ran cu sen sup cua truc xanh Mẹo khử mùi đồ ăn cháy cach lam muc sup dua hau thit ga Nhớ bún đỏ Buôn Ma Thuột sup dua xanh sup cua nam linh chi ga ham tao do sup cua lot chè sương sáo sup cua hat sen bap xay mon canh bap ham xuong sup cua hat sen ngon nem lÃƒÆ sung sup cua bien xào bắp cải đậu phộng rang sup cua Nga sup cua bap va nam sup cua tom rang thit thom sup cu dne ca diec chien cach che bien sua chua ngon Bông đậu xanh sup ca ngon phi lê gà cuộn nướng sup cu sen dau phong sup cu den thit bo cách nấu chè Tỏi sup cai bap cuon thit sup bong cai xanh nem rán Nem vuông tôm thịt sup bong cai cho be sup bong cai sup bong bi trà ŠMẹo hay cho người đầu bếp giỏi mùa Noel sup bi ngoi trung sup bi do thit ga Mon bun ngon đậu phụ rim kẹo hương dâu Goi cua sup bi ngon CÃƒÆ mai sup bi do ga kem tuoi sup bi do hai san canh thịt bò nha đam sup bi do ngon nau ca tim ngon Tuyết Nguyễn Sữa bí đỏ đậu xanh sup bi do Brazil ngao xà o cánh gà kho coca cách làm sườn rim xì dầu sup bap ga sup bap cai suong sau ca khô bánh chuối sup bap cai tim cach nau canh chua muc ngon suong sa thom ngon Diệu Kim Đùi gà nướng ngũ vị hương suong sa nuoc dua suon xoc toi suong sa nau salad tron thit bo suon xao thom ram