Một chút đổi gió cho ngày cuối tuần chúng ta cùng đến với món ăn vặt siêu hấp dẫn đó chính là món bánh rán khoai tây với jambon quá ngon. Cách thức thực hiện món ngon này không hề khó một chút nào cả và giờ mình cùng bắt tay và thực hiện ngay nhé.
Nguyên liệu chuẩn bị sẵn cho món bánh rán khoai tây với jambon dành cho bạn đây:
- 2 củ khoai tây to
- ¾ (ba phần tư) bát con thịt xông khói, xắt nhỏ
- 3 quả trứng
- ¾ (ba phần tư) bát con phô mai mozzarella xắt nhỏ
- 1 muỗng cafe bột hành tây, 1 muỗng cafe bột tỏi, muối và hạt tiêu xay
- Dầu oliu hoặc dầu thực vật
- Hành lá xắt nhỏ và ½ (một phần hai) bát con phô mai parmesan nạo
Để có món bánh rán khoai tây với jambon ngon bạn thực hiện theo một vài hướng dẫn dưới đây nhé:
- Khoai tây bạn đem gọt bỏ vỏ, rửa thật sạch và thái vụn.
- Bạn cho khoai tây + thịt xông khói + trứng + phô mai mozzarella + bột hành tây + bột tỏi + ¼ (một phần tư) thìa cafe muối + ¼ (một phần tư) thìa cafe tiêu và trộn thật đều tất cả nguyên liệu vào với nhau.
- Bắc chảo lên bếp, cho dầu chiên vào làm nóng. Khi dầu nóng lên bạn dùng muỗng và múc 1 lượng vừa đủ hỗn hợp làm bánh vào trong chảo. Dùng thìa dàn đều chiếc bánh có đường kính như bát ăn cơm. Chiên vàng đều 2 mặt rồi gắp bánh ra đĩa có lót lớp giấy thấm dầu.
- Sau đó bạn cho bánh ra đĩa, rắc lên trên hành lá và phô mai parmesan.
Không cần cầu kỳ hoặc tốn quá nhiều thời gian, chỉ với một vài nguyên liệu cùng các thao tác quen thuộc là bạn đã hoàn thành xong một món bánh rán giòn rụm, thơm nức này rồi. Những chiếc bánh khoác lên mình sắc vàng ruộm hấp dẫn ấy, ai có thể từ chối chúng được nhỉ!
Nếu bạn là fan yêu thích những món bánh, bạn có thể lên cho mình cả một danh sách những món bánh ngon theo từng vùng miền đất nước hoặc những món bánh ăn chơi buổi xế chiều và dã ngoại. Tất cả điều tuyệt vời ấy bạn có thể khám phá tại bộ sưu tập những món bánh ngon cho tín đồ yêu thích món ăn vặt tại Yêu Nội Trợ nhé!
Mong các bạn thực hiện thành công với món bánh rán khoai tây với jambon mà mình giới thiệu hôm nay.
Tổng hợp & BT: Ngọc Hương (NauNgon.com)
