Cùng là món bánh mì trứng phô mai, nhưng hãy xem người Hàn Quốc đã biến tấu chúng hấp dẫn như thế nào nhé!
Hướng dẫn cách làm bánh mì trứng Gyeran Bbang của người Hàn Quốc

Nguyên liệu cần có để làm món Gyeran Bbang gồm:
- 100 gram bột mì + 5 gram bột nở- 120ml sữa tươi không đường + 1 quả trứng- 20 gram đường + 5 gram muối- 20 gram bơ (hoặc 20ml dầu chiên)- 6 quả trứng- 2 lát thịt hun khói- 1 nhánh mùi tây (băm thật nhỏ)- 50 gram phô mai tuỳ chọn (thái vụn)
(Phần nguyên liệu này đủ cho 6 chiếc bánh)
Cùng bắt tay vào thực hiện nào:

banh1-2fd3f Bước thứ nhất(1):

- Trước tiên, bạn trộn thật đều bột mì với bột nở, muối và đường.
banh2-28d5d Bước thứ hai(2):

- Tiếp theo, ta đập trứng vào trộn thật đều với bột.
banh3-28d5d Bước thứ ba(3):

- Sau đó, bạn đổ sữa tươi vào hỗn hợp bột và dùng nĩa trộn thật đều nhé!
banh4-28d5d Bước thứ tư(4):

- Chúng ta cần trộn bột cho đến khi thu được hỗn hợp sánh, mịn và không bị vón cục.
banh5-28d5d Bước thứ năm(5):

- Bây giờ, mình quét đều bơ đun chảy (hoặc dầu chiên) vào trong lòng khuôn. Các bạn có thể dùng khuôn muffin loại 6 ô để làm bánh này nhé!
banh6-28d5d Bước thứ sáu(6):

- Bạn đổ bột vào khoảng ⅓ (một phần ba) mỗi ô trong khuôn bánh.
banh7-cb9bb Bước thứ bảy(7):

- Giờ thì mình đập trứng, cho thịt hun khói và mùi tây vào.
banh8-28d5d Bước thứ tám(8):

- Làm nóng lò ở 200 độ C rồi cho bánh vào nướng trong khoảng 10'.
banh9-28d5d Bước thứ chín(9):

- Mở hé lò, lấy khuôn bánh ra và nhanh tay rắc phô mai lên trên rồi nướng thêm khoảng 3' nữa là được.
Món bánh mì trứng phô mai lừng danh của đất nước Hàn Quốc đã hoàn thành rồi đây:
banh HQ sp1-28d5dBánh khi nướng chín có màu vàng ruộm và mùi thơm lừng hấp dẫn quá đi mất!
banh HQ sp2-28d5dĐây là món bánh mì ăn sáng được người Hàn Quốc vô cùng yêu thích, nhất là những khi trời lạnh đó các bạn à.
banh HQ sp3-28d5dTheo truyền thống thì bánh chỉ gồm mỗi nguyên liệu trứng gà, song sau này, người ta mới sáng tạo cho thêm phô mai, thịt nguội và một vài nguyên liệu khác vào để tăng thêm hương vị.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

đồ ăn hàn quốc ăn sáng hướng dẫn nấu ăn trứng Phô mai Bánh mì

Canh ca chua thịt viên phomat bắp cải cuốn chay chả cá thát lát chiên cach trong cay trứng cút lộn lẩu cua cach nau bun bo hue chay mắm ruốc xào thịt ba chỉ Lam banh chuoi cách làm cháo thịt băm caramel kem lam mut khe m Dưa món bánh dừa chiên mon dim sum ngon Phương Mai chan gio ham rau cu phai màu cách làm sữa ngô bánh charlotte củ quả sa lát rau mầm trộn mut cam vang ngon dinh dưỡng Bá c miên lươn may và Khoai chien nẠu an ngon cách làm thịt heo khô các món ngon từ thịt vịt mứt xoài chua Nam rom Món mới cach nau bun moc ga chien ngu vi huong mùa tỉa hoa Cách làm xôi Với bánh xèo mặn cach lam ga xao cay CHÃƒË lá lốt cà nuong đế lót ly gà viên sốt rau củ sua bap xôi ngũ vị nhồi gà nướng công thức sữa lắc chuối thịt heo đút lò nấu canh thịt ga thom ngon PÃƒÆ te hoa sen món thái lan sinh tố cà chua mix lê sua bap non com bento bun bo Hue thịt heo xào hành tây ca hap banh le sot mat ong ngon thịt bò khô cach nau canh cua bi dao ớt tim mạch huyến áp cach nau sua bap oc nhung nam huong làm kem hạt dẻ quán ăn sáng ngon ở Hà Nội bánh quy mứt cách làm bánh kẹp chuối bánh chocolate không lò nướng cách làm bánh chiffion chè thap cam làm bánh bông lan ngon chiếu trị bệnh nha chu mang ham chan gio Chi tiết cách đan len cơ bản sữa sen Dau phu xao cay bánh dâu bun mọc Cá Tháng Tư Bim bim khoai tây chiên giòn râu câu Ngủ nướng và ăn một bữa sáng lười Đậu nanh mon suon Mẹo hay đánh bay những mảng đen khi nấu sua ngon ngon cach nau sam bi dao giai nhiet may vÃƒÆ bánh ngọt Mỳ ý canh nẠm kim chà m cach lam oc ca na rang muoi mon thit bo cách làm mì Ý chay gà nướng giòn Bi do biến tấu hình chai nước từ chocolate Kho qua trÃƒÆ xanh chè đậu ngữ mỳ Italy sốt kem Mỳ Italy sốt kem kem trà công thức bánh mì dừa nhân chocolate pho gà nau ngon Nau thit ga cách làm dưa chuột muối goi cuon cà mú Cac mon Canh thịt bò om khoai bap no banh bia trứng chiên cuộn rau