Cùng là món bánh mì trứng phô mai, nhưng hãy xem người Hàn Quốc đã biến tấu chúng hấp dẫn như thế nào nhé!
Hướng dẫn cách làm bánh mì trứng Gyeran Bbang của người Hàn Quốc

Nguyên liệu cần có để làm món Gyeran Bbang gồm:
- 100 gram bột mì + 5 gram bột nở- 120ml sữa tươi không đường + 1 quả trứng- 20 gram đường + 5 gram muối- 20 gram bơ (hoặc 20ml dầu chiên)- 6 quả trứng- 2 lát thịt hun khói- 1 nhánh mùi tây (băm thật nhỏ)- 50 gram phô mai tuỳ chọn (thái vụn)
(Phần nguyên liệu này đủ cho 6 chiếc bánh)
Cùng bắt tay vào thực hiện nào:

banh1-2fd3f Bước thứ nhất(1):

- Trước tiên, bạn trộn thật đều bột mì với bột nở, muối và đường.
banh2-28d5d Bước thứ hai(2):

- Tiếp theo, ta đập trứng vào trộn thật đều với bột.
banh3-28d5d Bước thứ ba(3):

- Sau đó, bạn đổ sữa tươi vào hỗn hợp bột và dùng nĩa trộn thật đều nhé!
banh4-28d5d Bước thứ tư(4):

- Chúng ta cần trộn bột cho đến khi thu được hỗn hợp sánh, mịn và không bị vón cục.
banh5-28d5d Bước thứ năm(5):

- Bây giờ, mình quét đều bơ đun chảy (hoặc dầu chiên) vào trong lòng khuôn. Các bạn có thể dùng khuôn muffin loại 6 ô để làm bánh này nhé!
banh6-28d5d Bước thứ sáu(6):

- Bạn đổ bột vào khoảng ⅓ (một phần ba) mỗi ô trong khuôn bánh.
banh7-cb9bb Bước thứ bảy(7):

- Giờ thì mình đập trứng, cho thịt hun khói và mùi tây vào.
banh8-28d5d Bước thứ tám(8):

- Làm nóng lò ở 200 độ C rồi cho bánh vào nướng trong khoảng 10'.
banh9-28d5d Bước thứ chín(9):

- Mở hé lò, lấy khuôn bánh ra và nhanh tay rắc phô mai lên trên rồi nướng thêm khoảng 3' nữa là được.
Món bánh mì trứng phô mai lừng danh của đất nước Hàn Quốc đã hoàn thành rồi đây:
banh HQ sp1-28d5dBánh khi nướng chín có màu vàng ruộm và mùi thơm lừng hấp dẫn quá đi mất!
banh HQ sp2-28d5dĐây là món bánh mì ăn sáng được người Hàn Quốc vô cùng yêu thích, nhất là những khi trời lạnh đó các bạn à.
banh HQ sp3-28d5dTheo truyền thống thì bánh chỉ gồm mỗi nguyên liệu trứng gà, song sau này, người ta mới sáng tạo cho thêm phô mai, thịt nguội và một vài nguyên liệu khác vào để tăng thêm hương vị.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

đồ ăn hàn quốc ăn sáng hướng dẫn nấu ăn trứng Phô mai Bánh mì

cherry tart ngon Dùng tôm càng lá chúc cach lam muc xao cari ngon trứng và cà chua sốt tôm Tiết canh cua lọ Bí đỏ chiên xù cho các nàng mê ăn vặt món ăn chay banh bong Dưỡng tinh Món Canh thit kho cach nau bo lagu ca dieu hong ngon lớn Mon Thai Dạy Hoành thanh chien cách làm món cá hấp sua chua deo ngon Bánh chả ngon ca ngư sa tế xào nấm kim châm Kiệu Cà ri Dạy Nấu Ăn xoài cuộn kem món canh tốt cho nam đặng thu thảo món ngon với sầu riêng Dạy trang điểm Rau cau tra hoa ngon Thưởng thức 5 món đặc sản dân dã ở cách làm mì ý Bolognese cho mẹ cach lam sinh to hong xiem món ăn với bia Dấm bánh nướng trái tim canh cua thom ngon pho mai dau hu canh sup suon non 膼岷璵 Dầu tom tron khoai tay ngon salad nui mau sac Dầu ô liu pizza bông cải rượu ớt uống rượu Dẻo bánh flan trứng trà xanh hến xào miến cach lam ca chien gion Dịp Valentine nui phô mai xa lach dua leo Dọc miền Trung qua những món ăn ngon salad cà chua súp lơ đông lạnh giấm đường ga xao thom ngon cac mon tu thit heo Ốc móng tay Hàn cach nau canh ghe rau muong muc ong hap thạch nhãn Thưởng thức gỏi nhệch tại Đại Dịu bánh muffins cá nục kho No miệng bữa trưa với những món ăn rau tranh bướm 3d chị em banh quy chanh bếp eva DIY and Story cach lam ga chien tron nam bún cá cach lam goi muc ngon Da day dồi trường canh ngheu nau mang chua cach lam bun ba mau cách nấu bí ngòi nhồi thịt heo lam cha bong heo Dac San mon chao dau xanh ngon Đậu rồng chÃƒÆ sen Dam sinh sản Dua cu cai trang Tom Dao nuong mat ong Dau hu kho mang Diềm cơm nấu gừng súp lơ chiên công thức làm sữa đậu nành Du khoai tay chien gion trung hap rau cu Tạo hình ngỗ nghĩnh từ củ quả Dua Gia cá kho dưa chua Che chuoi đúc cach lam banh cuon vung thịt heo ngon làm tàu hủ Khoà Duoi bo ham công thức vịt khoai lang chien gion ngon Cún Khang Bánh bông lan trứng muối là Quýt mẹo lôt vỏ cà chua Express tom hum Xao dau hu cach nau pho ha noi Chén mắm cái