Cùng là món bánh mì trứng phô mai, nhưng hãy xem người Hàn Quốc đã biến tấu chúng hấp dẫn như thế nào nhé!
Hướng dẫn cách làm bánh mì trứng Gyeran Bbang của người Hàn Quốc

Nguyên liệu cần có để làm món Gyeran Bbang gồm:
- 100 gram bột mì + 5 gram bột nở- 120ml sữa tươi không đường + 1 quả trứng- 20 gram đường + 5 gram muối- 20 gram bơ (hoặc 20ml dầu chiên)- 6 quả trứng- 2 lát thịt hun khói- 1 nhánh mùi tây (băm thật nhỏ)- 50 gram phô mai tuỳ chọn (thái vụn)
(Phần nguyên liệu này đủ cho 6 chiếc bánh)
Cùng bắt tay vào thực hiện nào:

banh1-2fd3f Bước thứ nhất(1):

- Trước tiên, bạn trộn thật đều bột mì với bột nở, muối và đường.
banh2-28d5d Bước thứ hai(2):

- Tiếp theo, ta đập trứng vào trộn thật đều với bột.
banh3-28d5d Bước thứ ba(3):

- Sau đó, bạn đổ sữa tươi vào hỗn hợp bột và dùng nĩa trộn thật đều nhé!
banh4-28d5d Bước thứ tư(4):

- Chúng ta cần trộn bột cho đến khi thu được hỗn hợp sánh, mịn và không bị vón cục.
banh5-28d5d Bước thứ năm(5):

- Bây giờ, mình quét đều bơ đun chảy (hoặc dầu chiên) vào trong lòng khuôn. Các bạn có thể dùng khuôn muffin loại 6 ô để làm bánh này nhé!
banh6-28d5d Bước thứ sáu(6):

- Bạn đổ bột vào khoảng ⅓ (một phần ba) mỗi ô trong khuôn bánh.
banh7-cb9bb Bước thứ bảy(7):

- Giờ thì mình đập trứng, cho thịt hun khói và mùi tây vào.
banh8-28d5d Bước thứ tám(8):

- Làm nóng lò ở 200 độ C rồi cho bánh vào nướng trong khoảng 10'.
banh9-28d5d Bước thứ chín(9):

- Mở hé lò, lấy khuôn bánh ra và nhanh tay rắc phô mai lên trên rồi nướng thêm khoảng 3' nữa là được.
Món bánh mì trứng phô mai lừng danh của đất nước Hàn Quốc đã hoàn thành rồi đây:
banh HQ sp1-28d5dBánh khi nướng chín có màu vàng ruộm và mùi thơm lừng hấp dẫn quá đi mất!
banh HQ sp2-28d5dĐây là món bánh mì ăn sáng được người Hàn Quốc vô cùng yêu thích, nhất là những khi trời lạnh đó các bạn à.
banh HQ sp3-28d5dTheo truyền thống thì bánh chỉ gồm mỗi nguyên liệu trứng gà, song sau này, người ta mới sáng tạo cho thêm phô mai, thịt nguội và một vài nguyên liệu khác vào để tăng thêm hương vị.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

đồ ăn hàn quốc ăn sáng hướng dẫn nấu ăn trứng Phô mai Bánh mì

canh ga chien nước mắm mì tôm rán trứng thịt rau cà u ngon Là m Xu xê mứt cà chua bi salad thit ga thạch dưa hấu nhãn gio giam can dà u tà y kem dua leo trung luoc ca com chứng thanh long vàng Lạ lùng ốc nướng đá há cảo banh nhan ẩm thưc banh trung thit ghẹ rán sốt dầu hào cách làm cá ngừ kho khóm canh cai trung muoi nón List Lẩu trứng cuộn tam sắc thit heo chiên cốm cÃƒÆ m cach lam sinh to kiwi cách làm món xôi dừa hạt sen công thức bánh pancake ẩm thực 3 miền tôm xóc muối canh mọc sang trọng cà tím nướng bánh mỳ ma bim bim cà cách làm bánh tráng trộn cách nấu xôi bắp salad cà chua RÆ á u khuà n Phạm Liên Xôi cuộn thịt băm ca tam cach lam bap chuoi chien cách làm pasta phô mai gà tần Tart chocolate gà chiên sốt me cánh gà tẩm tỏi lẠBến Thành bánh quy bơ món ngon với cá nục nộm đu đủ mực ống cach pha sinh to xoai thom kem bí ngô những món nướng ngon miệng Về Cà Mau ăn mắm ong rừng Khoà i ngao hap xa panna cotta ngon banh donut hinh nhen ca phi le chien sa ngon nấu gà bo xien nuong chao ngon cach lam mon be xao xào hến với sả nau canh rieu ca cach lam xoai dam sua chua cà chua cá lạc xoi man thap cam các món ãn ngon mùa đông banh xep nuong cocktail cherries Tuyết Nguyễn Bún mọc giò chả thanh Sụp ga bà nh men mon ngon cho tre cach lam oi xi muoi lam banh ngot bánh kem tiramisu Mê Món Nhật cút ướp chao rán giòn dưa chuột muối xổi nem nuong ninh hoa lam sup bi do ngon l i chÃƒÆ o thịt lợn chiên giòn sô đa dâu tây Nguyễn Tất Thành Đổi mon bach tuoc nuong sa te Smoothie cách chiên khoai lang giòn cỗ chay hải sản nấu chua