Thịt ba rọi, khoai sọ là những nguyên liệu khá quen thuộc với các bạn nội trợ rồi phải không ạ. Đã từng kho thịt nhưng có khi nào bạn nghĩ đến việc kết hợp kho thịt với khoai sọ chưa? Nếu chưa thì hôm nay bạn hãy tìm hiểu công thức làm món thịt ba rọi kho khoai sọ nhé, đảm bảo cả nhà sẽ thích mê cho mà xem.
Hướng dẫn cách chế biến món thịt ba rọi kho khoai sọ cực hấp dẫn

thit-ba-chi-kho-khoai-so

Nguyên liệu cho món thịt ba rọi kho khoai sọ:

– 300gr thịt ba rọi – 200gr khoai sọ – Ớt, hành lá, ngò gai, – Bột nghệ – Hành tím băm – Gia vị khác: muối, đường, nước mắm, tiêu, bột ngọt, hạt nêm

Cách chế biến món thịt ba rọi kho khoai sọ:

Bước thứ nhất(1): Thịt ba rọi bạn đem rửa thật sạch, thái thành từng miếng cho vừa ăn, sau đó cho 1 muỗng hành tím băm, 1 muỗng hạt nêm, muối, đường, ít tiêu, ½ (một phần hai) muỗng bột ngọt, nước mắm, bột nghệ, ớt bột trộn thật đều để khoảng 15 phút cho thấm gia vị nhé. Khoai sọ bạn đem gọt bỏ vỏ, rửa thật sạch, rồi cắt ra thành từng khối 3cm. Ớt trái đem đập dập, hành lá, ngò gai rửa thật sạch cắt nhỏ. Bước thứ hai(2): Bắc nồi lên bếp cùng một chút dầu chiên, bạn cho hành tím vào phi thơm, tiếp đến bạn bỏ thịt vào xào săn rồi cho khoai sọ, ớt vào đảo đều khoảng 2,3 phút thì bạn đổ nước săm sắp mặt thịt rồi đun đến khi nước sôi thì bạn giảm bớt lửa và đun tiếp đến khi nước sốt sánh lại thì bạn cho hành lá, ngò gai vào rồi tắt lửa. ==> Khi ăn bạn múc thịt ba rọi kho khoai sọ ra bát rồi rắc chút tiêu lên cho thơm và cùng gia đình thưởng thức nhé. Mong các bạn thành công với bữa ăn ngon cùng thịt ba rọi kho khoai sọ.
Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

thùng truc cà ri cà Cam bánh crepe canh ốc dua chuot bánh mì bùi phơ ca sốt トO Trニーa th xối rau câu ngon Rau ngổ cach lam chao cua Làm bánh mì bữa cơm chiều CÃƒÆ Kho mứt Hạt sen Cháo mè đen Canh bầu nhã thit lợn dau dua xao Cánh gà chiên Chè Táo Xọn nem cà kem sữa caramel lọ mon ăn cha ca hap bánh tét cha ram bap Cá khô бm trang tri banh món tráng miệng phở bò tái bánh cupake vani goi bap cai Mon nuong CHÃƒË ³n ga hap xa CÃÆu Món chay Bóc làm thạch hoa quả Món giò chien bap khác lam bán Bo nau ruou vang suon sot toi thịt bò hầm rau củ cơm rang quà vặt ngon Beefsteak Biến tấu độc đáo của sữa chua Hà Be thui cà nuong cá linh chiên giòn ga rang la gung nui trộn bò rau củ trÃƒÆ xnah bo sot hanh thom ngon chim sẻ Sụp Canh trung ca chua mi ngao duong lẩu nấm Ca loc hap xào đọt bí với tỏi Com chien cà nuc banh cach dinh dưỡng là giang List Chao cuoi chai bồ đào nha bà nh gio qua đao bì chay giày dép bo lui Hấp hay luộc cua biển sẽ ngon hơn trung hap kieu nhat nam xao luon chè nhãn banh deo ngon quả ớt vỏ nom đu đủ Ăn Sáng giò cốm xanh bánh papparoti vá chanh Mùa Hè lựa chọn Lươn sup ca cÃƒÆ ri biến tấu thơm nướng Bột chiên sup pho mai bach Quy thit cây mon cà món trứng chiên Bò sốt gan canh bí đỏ nấu mọc sức khỏe salad khoai tay Đậu hà lan xào thit nau canh giúp