Thịt ba rọi, khoai sọ là những nguyên liệu khá quen thuộc với các bạn nội trợ rồi phải không ạ. Đã từng kho thịt nhưng có khi nào bạn nghĩ đến việc kết hợp kho thịt với khoai sọ chưa? Nếu chưa thì hôm nay bạn hãy tìm hiểu công thức làm món thịt ba rọi kho khoai sọ nhé, đảm bảo cả nhà sẽ thích mê cho mà xem.
Hướng dẫn cách chế biến món thịt ba rọi kho khoai sọ cực hấp dẫn

thit-ba-chi-kho-khoai-so

Nguyên liệu cho món thịt ba rọi kho khoai sọ:

– 300gr thịt ba rọi – 200gr khoai sọ – Ớt, hành lá, ngò gai, – Bột nghệ – Hành tím băm – Gia vị khác: muối, đường, nước mắm, tiêu, bột ngọt, hạt nêm

Cách chế biến món thịt ba rọi kho khoai sọ:

Bước thứ nhất(1): Thịt ba rọi bạn đem rửa thật sạch, thái thành từng miếng cho vừa ăn, sau đó cho 1 muỗng hành tím băm, 1 muỗng hạt nêm, muối, đường, ít tiêu, ½ (một phần hai) muỗng bột ngọt, nước mắm, bột nghệ, ớt bột trộn thật đều để khoảng 15 phút cho thấm gia vị nhé. Khoai sọ bạn đem gọt bỏ vỏ, rửa thật sạch, rồi cắt ra thành từng khối 3cm. Ớt trái đem đập dập, hành lá, ngò gai rửa thật sạch cắt nhỏ. Bước thứ hai(2): Bắc nồi lên bếp cùng một chút dầu chiên, bạn cho hành tím vào phi thơm, tiếp đến bạn bỏ thịt vào xào săn rồi cho khoai sọ, ớt vào đảo đều khoảng 2,3 phút thì bạn đổ nước săm sắp mặt thịt rồi đun đến khi nước sôi thì bạn giảm bớt lửa và đun tiếp đến khi nước sốt sánh lại thì bạn cho hành lá, ngò gai vào rồi tắt lửa. ==> Khi ăn bạn múc thịt ba rọi kho khoai sọ ra bát rồi rắc chút tiêu lên cho thơm và cùng gia đình thưởng thức nhé. Mong các bạn thành công với bữa ăn ngon cùng thịt ba rọi kho khoai sọ.
Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

bánh khoai axit folic ung thư măng tây rau diếp đồ uống giải khát mùa hè Tart đùi vịt nướng sốt cá ngừ sốt cà chua cupcake cay thong patê chay thuc don bap bo luoc nươc măm món ngon với gà Thực phẩm chống lão hóa ga nau dong giá đậu xanh kirigami bo nuong Nhà rubik cube chu mứt trái mận banh trang NAU tom làm banh nuong gia dinh Diệu Kim Bánh tôm cổ ngư cơm chiên đống lam suon non ham ngon lá sách xào trái cây nhÃƒÆ hÃƒÆ ng ngôi nhà teen list cháo Làm da ua bạch tuộc xào ca trung chien sot chua ngot cach lam banh flan nuoc nha dam lam kem khoai mon cach lam banh deo trung thu bánh muffin Mẹo thái hành không cay mắt cach nau sò lông Củ cải xào thịt Nấu nha đam cach lam xoi boc chuoi nuong cha gio ngay tet cách làm cháo thịt băm cach lam sinh to bo Da Lat 4 món ăn không thể bỏ qua trong dịp tết bo xien dua luoi ngon ga kho gung ngon Tổng hợp 20 chiếc bánh cupcake với cách huyet heo muffin chuối sạch Rau muong hỗn hợp rượu và nước tăng lực hư cá rô kho banh flan nhat cach lam ga nuong bbq mẹo nhà bếp hay tổ chim quà vặt Hà Nội mien xao doc dao Nấu bún bò đậu hủ hấp trứng chè củ năng dac san dak lak Chù Tré gà chien da day heo xao sa ot dừa mắm tép Tuyết Nguyễn Thịt heo kho măng BÃ Æ banh khoai mon nhan thit nem trái cây Che nep khoai mon Giáng sinh Món ngon ngày tết tự làm thạch tại nhà công thức nước ép măng cụt nuoc cham Thom Kiệu salad dưa LÀM KEM bò Kheo Tay gối tựa bánh cuôn cuon banh trang bo ham gỏi óc bông lan cam mousse sua chua ca basa nuong xoi xoai thom ngon dung vi hoc nâu tôm ngon vit nuong sả gỏi dấp cá thực phẩm mùa thu Chan bong so dua salad khoai tay cach lam kho quet ngon làm dưa món thủy tinh lam banh canh Tuyết Nguyễn Pasta tôm ai cũng mê tít viet nam Món ăn kiểu đồng quê với bông nụ lam banh tai yên nau sup an dam cho be già ng sinh