Hướng dẫn bạn nấu CHÈ SƯƠNG SA HẠT LỰU nhanh và ngon cho mùa hè bớt nóng. Làm chè sương sa hạt lựu cực dễ ăn là thích mê
Hướng dẫn bạn nấu CHÈ SƯƠNG SA HẠT LỰU ngon

Chè sương sa hạt lựu


Chè sương sa hạt lựu

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau cho món chè sương sa hạt lựu:

300 gram củ năng

300 gram đậu xanh đã cà vỏ

300 gram dừa xay

200 gram bột năng

300 gram đường

Làm màu:

1 bó lá dứa (lá nếp)

1 củ dền



Chè sương sa hạt lựu

Đậu xanh rửa thật sạch, ngâm nước nóng.

Dừa xay ngâm với nước nóng.

Củ năng gọt bỏ vỏ, xắt hạt lựu.

Lá dứa rửa thật sạch xắt khúc 3cm cho cùng một ít nước vào máy xay sinh tố xay nhỏ, vắt lọc lấy nước.

Củ dền gọt bỏ vỏ rửa thật sạch xắt nhỏ hạt lựu cho cùng một ít nước vào máy xay sinh tố xay nhỏ, vắt lọc lấy nước.

Chia đều ½ (một phần hai) củ năng cho vào nước lá dứa và củ dền ngâm lấy màu, khoảng 30 phút.


Chè sương sa hạt lựu

Dừa xay đợi nước nguội thì vắt lấy nước, cho vào nồi, cho bột năng vào khuấy đều, cho 70 gram đường vào nấu sôi là được.


Chè sương sa hạt lựu

Đậu xanh đãi sạch cho nước xâm xấp, nấu sôi thì cho phần đường còn lại (hoặc cho vừa ăn tùy khẩu vị) vào, ninh nhừ, dùng muôi đánh mịn như chè đậu xanh đánh.


Chè sương sa hạt lựu

Vớt củ năng ra để ráo nước, chia đều 150 gram bột năng còn lại vào 2 phần củ năng, xóc cho bột bám đều vào củ năng.

Cho nước vào nồi, nấu sôi, sau đó cho từng phần vào luộc đến khi bột năng trong là được.


Chè sương sa hạt lựu

Cho đậu xanh, củ năng vào ly rồi chan nước cốt dừa lên, cho đá lạnh vào là ly chè sương sa hạt lựu đã sẵn sàng để bạn thưởng thức rồi!


Mùa hè đến cũng là lúc các món chè "lên ngôi", trong đó không thể không kể đến món chè sương sa hạt lựu được rất nhiều người yêu thích. Món chè này có vị ngọt mát với những viên "hạt lựu" vừa giòn vừa dai nên vô cùng hấp dẫn, kể cả đối với những người không ưa đồ ngọt.

Chè sương sa hạt lựu

Mong các bạn thành công!

Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu chè cách nấu chè ngon món ngon mùa hè giải nhiệt mùa hè chè sương sa hạt lựu món giải nhiệt

Mực hấp giấy bạc cach lam milk cupcake Bánh khoái Quảng Bình lam mi xao nam hai san chocolate sinh tố siro o Cá Cơm kho nuóc nước trái cây cá xốt chuối chuối rim tết nem nam trang trí nhà với hoa trai hong gà xé phay com tam sai gon mi quan tom chua ngot ngon bánh phồng tôm nhân ngô bánh mì cá chiên tương ớt che bap gỏi nấm boc tom tom mon rim ba roi Tiệc Giáng sinh ấm áp với các món hun siro hoa quả lươm Cocktail Mocktail Cach lam Chanh muoi mồ banh trang tron gỏi cóc non trộn khô bò ca ngù kho chuoi lan dua chien tra cam ngon Ăn xôi trứng kiến giúp phụ nữ có làn chim chóc Đậu phộng ngào đường ngam cach lam muoi sa ot lam banh chanh ngon nhân tôm thịt chuối chiên giòn bánh rán com ngon cuoi tuan sua bap non thom ngon bánh phồng nhân ngô Súp hải sản bổ dưỡng mì chiên rán cách nấu miến gà Cách nhìn là biết ngay trái cây Trung cahc lam thit ba roi cuon nam ngon cach lam ba bo om chuoi dau che gà luộc sốt cay goi rau mam hai san cai muoi ca nuc kho khe ngon cha trung snack khoai chao hot vit bac thao ngon chuoi chien nong hoi mon ngon tu gan heo móc treo kem dua KFC giò thủ cà ri goi cu sen tom thit ngon so đa chanh Đến Tây Nam Bộ thưởng thức các món GIÃ so huyet luoc sa quán buffet chay ngon so huyet nuong Trường socola nóng dứa cach lam sinh to xoai dua socola ngon nom hoa chuoi socola nhan nho kho cach nau banh canh tom cá hồi cá lóc kho soda chanh day soda trứng gà sofa Lam tóm nom sua som tam đau sa lát dưa leo thịt gà Là o Thực phẩm giải rượu hiệu quả cho quý son dưỡng môi Bò tơ nướng mè Mi lanh trung quoc son môi gà chiên rau bina cải trắng muối che cam sua chua ngon sot caramel cá thu rim sot chua ngot sot ga Năm mới canh cá cà tím sot kem cach lam ga chien sot cay tu lam tra chanh banh it nhan dua ngon làm bánh xèo kim chi món ngon dễ làm rau muống xào tỏi sot sau bo salad bò trộn hành tây sot tieu xanh