Nguyên liệu:
500 gram kem tươi
60 gram đường
20 gram bột trà xanh
9 gram lá thạch (gelatine)
Thực hiện:
-
1
Cho kem tươi và đường vào nồi rồi đun cho sôi, cho trà xanh và và khuấy đều
-
2
Cho lá thạch vào một ít nước, khuấy đều rồi cho vào hỗn hợp trên khuấy đều lần nữa.
-
3
Cho vào ly, cho chocolate lên trên bề mặt. Trang trí cho đẹp mắt.
Tổng hợp & BT: Ngọc Hương (NauNgon.com)
