Chỉ cần thêm một chút gia vị, bạn đã có món xốt cà chua ngon lành. Bạn có thể mua cà chua về rồi nghiền nát hay một hộp cà chua được nghiền sẵn trong siêu thị.

Nguyên liệu gồm có:

- 7 muỗng canh dầu ô liu

- Nửa củ hành đỏ, xắt nhỏ

- 2 nhánh tỏi

- 800 gram cà chua hộp

- 100ml nước

- Muối và hạt tiêu

Thực hiện:

• 1 nấu nóng dầu, phi thơm hành, để khoảng 7 phút.

  Bóc tỏi rồi cho thêm vào chảo, rắc muối và hạt tiêu đảo đều.

• 2 Cho tiếp cà chua vào, đảo đều, đun trong khoảng 20 phút.

  Đổ 100ml nước vào, tiếp tục đun 10 phút.

Chúc các bạn ngon miệng!

Tổng hợp & BT: Ngọc Hương (NauNgon.com)