Nguyên liệu gồm có:
- 200gr thịt bò xắt nhỏ (hoặc xay nhỏ)
- 1 củ tỏi
- 20gr tương ớt Hàn Quốc
- 10gr đường
- 5ml dấm
- Một ít vừng (mè) rang
Cách chế biến:
- 1 - Bóc tỏi rồi băm thật nhỏ . - Tẩm ướp thịt với một chút dầu chiên trước khoảng 5' nhé! - Xào qua thịt bò trên chảo cùng với muối và hạt tiêu khoảng 1' thì cho tỏi vào nhé!
- 2 - Khi thấy thịt bò đã gần chín rồi thì các bạn cho nốt tương ớt, dấm, đường vào chảo và xào đến khi thịt chín là được. - Ăn cùng với cơm hay bánh mì đều ngon!
Chúc các bạn ngon miệng!
Tổng hợp & BT: Ngọc Hương (NauNgon.com)
