Cách tẩm ướp mới lạ sẽ làm cho món gà rán của tụi mình ngon lạ hơn đó!
Hướng dẫn làm món thịt gà chiên sữa tươi

Nguyên liệu: Hướng dẫn làm món thịt gà chiên sữa tươi - 1
 
- Thịt gà (ngon nhất là dùng phần cánh)
- Gia vị ướp thịt: sữa tươi, tỏi băm, hạt tiêu, muối

- Bột áo: bột mỳ, bột ngô, bột cari

- Nước sốt: hành - tỏi băm, nước sốt cà chua, đường, mật ong, xì dầu

Chế biến:

  • 1

    Ướp thịt với toàn bộ số gia vị đã chuẩn bị sẵn này. Chúng mình cần ướp thịt ít nhất trong khoảng 10' nhé!

    Hướng dẫn làm món thịt gà chiên sữa tươi - 2
  • 2

    trộn thật đều các thành phần của bột áo lại với nhau trong một chiếc túi nilon lớn. Tỷ lệ bột mỳ và bột ngô là 1:1 nha!

    Hướng dẫn làm món thịt gà chiên sữa tươi - 3
  • 3

    Vớt thịt gà ra, để ráo sữa rùi cho vào túi bột lắc đều. Lắc cho đến khi bột phủ kín thịt là được.

    Hướng dẫn làm món thịt gà chiên sữa tươi - 4
  • 4

    Giờ thì ta chiên thịt nào. Để thịt được ngon giòn thì các bạn có thể chiên làm 2 lần. Lần 1 chỉ cần chiên sơ, sau đó lấy ra để nguội chừng 10' rùi mới cho vào chiên lại lần 2 để thịt vàng.

    Hướng dẫn làm món thịt gà chiên sữa tươi - 5
  • 5

    Phi thơm hành tỏi rồi cho các nguyên liệu còn lại của phần sốt vào đảo đều khoảng 1'.

    Hướng dẫn làm món thịt gà chiên sữa tươi - 6
  • 6

    Cuối cùng, đảo đều thịt gà với sốt trên lửa vừa khoảng 1' nữa là xong!

    Hướng dẫn làm món thịt gà chiên sữa tươi - 7   Đảm bảo hấp dẫn và ngon mắt nhá!   Hướng dẫn làm món thịt gà chiên sữa tươi - 8   Thấm đượm gia vị mà thịt vẫn ngon giòn!   Hướng dẫn làm món thịt gà chiên sữa tươi - 9   Nếu ăn được cay thì bạn có thể bổ sung thêm một chút ớt vào phần sốt nhá!     Hướng dẫn làm món thịt gà chiên sữa tươi - 10  

Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

bánh âu my xào thuà ŠhÃu ngọt thơm việt cà ri móc chìa khoá hoá chất tôm tôm hùm tỏi tôm hùm xóc tỏi bÃ Æ chay thịt kho kiểu mới Tuyết mì bò huong dan nau Năng lượng mon canh ngon mực hấp Tổng hợp đọc mứt gừng pha nước chấm tầng Goi sau dau Xoi Khoai Mi La Dua Một bánh tart Chuoi nướng thuoc cãƒæ lẩu sô cô la trái cây cốc cha gio tom hành lá ốc nhồi christine hà Món Cháo Xôi gà goi ca ngu dui ga trứng vịt cơm nắm thịt heo Panna cotta thịt vịt cơm chiều ngon Kem sữa xoi xiem thịt kho trứng bingsu han quoc Pha chế bi ngoi me đen mưa thầy hoa thiên lý Tuyệt trứng cút xào me che bot loc sốt đào cho món nướng miến cá lóc Cá lăn quán chè truyền thống mứt dừa chính Ca tre Giò sưởi Thịt kho trám nấu cá thu chè ngô diệm bông lan cuộn món Thái Ướp thịt nướng Thịt hấp cách làm nộm dưa leo Món che thăn heo Làm bánh rán cach nau che ngon mì sốt cay tui xach cách làm bánh khoai ăn tết lau ngon Thit heo cha bong nấu nướng khay đựng đồ Rau bi cà bò nom xoai Che troi nước lam thit ngam nuoc mam salad nga Gian dinh dưỡng nước táo Nắng nóng hanh nhan đồng goi banh troi ngu sac cac mon gỏi thủ cÃƒÆ chim kho đu đủ Thực phẩm sạch bánh canh gà gỏi lau dau ca hoi ngon sinh tố dâu tây bánh snack bi do ngon nhãºt canh bí đỏ bún bò cach nau ca ho Phụ kiện nước sốt Hướng dẫn nấu ăn