Hãy cùng vào bếp làm món Trứng tráng khoai tây, đây sẽ là một bữa sáng nhanh gọn, ngon và đủ chất cho bạn đấy
Hướng dẫn làm món trứng tráng khoai tây

Nguyên liệu:   - Một củ khoai tây

- Một củ tỏi băm thật nhỏ.

- Một thìa bơ.

- Trứng

- Một thìa hành mùi thái nhỏ.

- Muối tiêu.
  Chế biến:

  • 1

    Khoai tây gọt bỏ vỏ, thái lát mỏng rồi thái nhỏ hạt lựu.


    Hướng dẫn làm món trứng tráng khoai tây - 1

  • 2

    Cho bơ vào chảo nóng, để bơ tan chảy rồi cho tỏi vào phi thơm, trút khoai tây vào xào, thêm muối cho đậm đà. Xào khoai ở mức nhiệt độ trung bình cho đến khi khoai chuyển màu vàng nâu, đảo đều để bơ bao lấy các miếng khoai nhỏ.


    Hướng dẫn làm món trứng tráng khoai tây - 2

  • 3

    Trong khi xào khoai thì đập trứng ra bát, thêm kem tươi nếu bạn thích. Đánh trứng thật kỹ, cho hành mùi vào, nêm một chút gia vị hạt tiêu vào trứng, đánh kỹ lại.

  • 4

    Khi khoai tây chín vàng thì để nhỏ lửa, dàn đều khoai ra và rót trứng vào chảo thật đều, vặn lửa to lên để trứng chín một mặt rồi nhanh tay cuộn trứng lại. Cuộn hai bên vào trong, trứng vừa chín tới, bên trong vẫn mềm.


    Hướng dẫn làm món trứng tráng khoai tây - 3

  • 5

    Cho trứng ra đĩa ăn nóng với cơm hoặc bánh mỳ.

    Chúc các bạn ngon miệng!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

trá ÿ cach lam cuong hong heo xao món ngon Phương pháp chế biến món nướng an toàn ruot heo Kem đá trái cây Mong khai vị kho chay các món chay ngon doi lon cua be cháo gan heo làm rau cuộn trộn gỏi thịt gà rau củ Bánh canh Đậu phọng Gỏi ngó sen tôm thịt Tái chế dau hu non Mứt rau cau banh sữa Hủ tiếu đậu phụ chiên cơm chiên cá mặn món Ấn Vịt quay Tart năm 1 cá diêu hồng sốt chua ngọt cach lam banh nuong nhan thit cac mon chao ngon thit cach nau lẩu kim chi cong thuc muoi tieu pizza viên lam sinh to so ri banh khoai món cá ngon trang trí giáng sinh thận cơm rang tôm Bún mắm xoi sầu riêng chiên giòn xốt dâu tây xoa những các món mứt tôm sốt lòng tinh tế ca huong chien mẹo chăm con cach lam bánh canh cua chất độc đảo cá mó chiên thit cuon tóc cách làm bánh cuốn cơm rang mien xao chả mực kho quẹt giãn tin cuon thit Minh ben to com thit ngon sot nam voi ruou vang các món chân gà cho chồng nhậu Bún cá lam banh kep ngon cắt tỉa hoa quả phòng ngủ Yogurt phú Mẹo Vặt cach pha nước chấm chien canh ga banh phong бm bơ trộn nui đậu rán trứng muối ga chien xu cach lam thit vien cu cai sot tuong ca vitamin D dưa muối gao lut 7 món ăn sáng ngon bổ rẻ cho cả nhà gà nấu rượu ga nuong kho cu cai à su se Bun oc Rau răm gân bò thạch viên vị rượu nấu súp trứng cách nau ăn khoai tay ngon mề gà xào Làm tàu hũ cach lam nuoc ep nho leo sốt salad Cách làm mứt dùa rau tron cách nấu chè xoài cach lam mi y tam sac CÃ minion canh bầu nấu tôm bun cha ha noi bí quyết giã rượu lam trung duc hai san làm gà nướng Tết Trung thu kể chuyện đạo làm con bua trua công thức ngao xào sả ớt