Con tôm giòn rụm, thơm vị dừa chiên, chấm thêm với nước xốt trái thơm chua ngọt thật là hoàn hảo.
Hướng dẫn làm món tôm chiên dừa xốt dứa

Nguyên liệu:   - 1 chén bột chiên   - 2 quả trứng   - 2 chén bột chiên xù   - 1 chén cơm dừa   - 1 thìa muối tiêu   - 500 gram tôm to, bóc vỏ bỏ chỉ lưng   - ½ quả dứa (trái thơm)   - 2 thìa mật ong   - 2 thìa nước chanh   - 1 thìa sa tế   Chế biến:

Chiên tôm:

  • 1

    Cho bột chiên giòn ra bát. Trộn bột chiên xù và cơm dừa chung với nhau trong 1 bát.

  • 2

    Trứng đập ra bát riêng, đánh tan.

  • 3

    Tẩm tôm vào bột chiên rồi nhúng vào trứng. Sau đó lăn tôm qua hỗn hợp bột chiên xù và cơm dừa.

  • 4

    Cho tôm vào chảo dầu nóng rán. Để lửa trung bình rán đến khi tôm chín vàng đều.

  • 5

    Gắp tôm ra đĩa có giấy thấm dầu.


Làm xốt:

  • 1

    Dứa thái nhỏ, cho vào bát thủy tinh cùng mật ong, nước chanh và sa tế, cho bát xốt vào lò vi sóng trong 1 phút

  • 2

    Đảo đều và vi sóng lại lần nữa nếu cần. Hoặc bạn có thể cho xốt dứa lên bếp đun, thêm chút nước và đun đến khi dứa mềm.

  • 3

    Nếu muốn xốt sánh thì bạn hòa chút bột đao cho vào.

  • 4

    Dùng tôm nóng với xốt dứa chua ngọt ngon tuyệt


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

cháo nghêu Cà Kho thạch thơm sa lát bí ngòi Tráng Miệng banh samba trung ngon bánh hai màu che nep cam Thit ba chi luoc chuối nướng banh duc lac tình yêu nam châm nước ép bưởi nau che hat sen cu nang mon canh bun canh sa kê nấu sườn rau câu thơm lam xoi ruoc goi cuon Thit lon ran lam tuong ot kem với đào khoai tây viên chiên Lạc banh mi sandwich ngon cach lam chạo hướng gà xào sa tế Dầu ô liu giúp ruột khỏe suon om cu sen luon cuon thit heo Phố sầu riêng gỏi ốc gai Ä Ã³n Trứng cá hồi cha dau thit bo cuon nam vit ham sa làm dạu phụ quần com cuon kim chi lam suon kho tuong ngon mien gà che dau do cua chien gion canh tôm nấu chuối bánh mì cũ Ẩm thực Huế ăn là ghiền lẩu sấu nấu vịt canh thien ly canh hò hầm cac mon canh Phà GÃ Æ cách nấu chè khoai trang trí phòng con ngao mẹo rán không dính chảo cach lam banh gao lac cách làm trứng cuốn món ngon từ nghêu Mâm cơm khô cá chỉ thịt sốt cà chua ca kho kem sữa chua nguy cơ mắc bệnh nộm khế chua ngọt cach lam banh chuoi nuong càng Trang chá cơm chiên khoai môn hải sản rang muối 水煮鱼的做法 gói bánh bột lọc nhân thịt tôm X么i cá thu sốt chua ngọt List Chao công thức thịt heo sốt bbq cách cắm hoa cẩm tú cầu chao nam rom công thức bánh muffin rau củ cải trắng chua ngọt gỏi khô mỡ nộm tôm thịt các món hấp rượu cá sốt phô mai mon ga Xôi đậu banh bao kim sa cơm chiên với lạp xưởng độc đáo trứng gà trộn cách làm thạch dừa non mon cha gio ngon công thức bánh tráng xúc nấm đậu chÆ công thức khoai tây nướng cay muc ro ti ngon cách làm bánh mỳ tuoi salad già cay Cha Phuong bánh madeleine phô mát cơm chiên cua bể mực xào cà chua cach nau thit dong bày kẹo oishi bánh cupcake gấu món an vạt nau an thit nuong chim cut nuong cay ngôi nhà ca chua goi cach trong ot Chan gà ca loc Bánh đúc Ngọt cà thu ca kho ca