Nguyên liệu: Dành cho 4 người ăn - 400 gram tôm sú to - 2 thìa cà phê tỏi - 2 thìa cà phê ớt - 2 thìa súp bơ lạt - 2 thìa cà phê hạt nêm - 2 thìa cà phê đường Chế biến: Thời gian chuẩn bị sẵn và chế biến khoảng 10 phút
-
1
Tôm rửa thật sạch, chẻ lưng
-
2
Bắc chảo nóng, cho bơ vào, khi bơ tan chảy hẳn cho tỏi và ớt vào phi thơm.
-
3
Cho tôm vào xóc đảo rồi để lửa nhỏ, hơi cháy cạnh rồi tắt lửa.
-
4
Xếp tôm ra đĩa, trang trí với vài lát chanh tây xắt mỏng và xà lách. Dùng kèm với cơm như món mặn.
Tổng hợp & BT: Ngọc Hương (NauNgon.com)
