Đây là một món ăn khá quen thuộc, tuy nhiên để có được một món ăn ngon miệng và hấp dẫn đòi hỏi bạn phải chuẩn bị sẵn chu đáo
Hướng dẫn làm món thịt heo xào hành củ

Nguyên liệu:   -½ (một phần hai) muỗng cafe tiêu   - 1 muỗng cafe bột bắp   - 4 muỗng café xì đầu   - dầu chiên vài muỗng   - 4 muỗng café dry sherry   - ½ (một phần hai) pound thịt heo không mỡ   - 2 muỗng cafe red wine vinegar   - ½ (một phần hai) muỗng cafe đuờng   - 2 tép tỏi   - 1 cái củ hành tây nhỏ   - 4 cọng hành lá xắt khúc cở 1 ½ (một phần hai) inch   - ½ (một phần hai) muỗng cafe dầu mè    Chế biến:

  • 1

    Thịt heo thái dài cỡ 2-3 lóng tay và dầy ¼ (một phần tư) inch

  • 2

    Lấy cái tô nhỏ bỏ tiêu, bột bắp , ½ (một phần hai) xì dầu, 1-2 muỗng cafe dầu chiên , ½ (một phần hai) dry sherry , bỏ thịt vô uớp

  • 3

    Thái hành tây, hành lá và bầm tỏi để qua một bên

  • 4

    Trong 1 cái chén nhỏ bỏ ½ (một phần hai) xì dầu còn lai, ½ (một phần hai) dry sherry còn lại , red wine vinegar và đuòng rồi quậy tan .

  • 5

    Chảo nóng bỏ tỏi vô cho vàng rồi cho thịt vô xào . Khi thịt không còn đỏ nữa thì cho củ hành tây vô khoản 1 phút . Bỏ hành lá vô xào khoản 30 giây. Rồi đổ cái chén sauce còn lại vô chảo .

  • 6

     Đổ ra dĩa dùng với cơm trắng .

    Hướng dẫn làm món thịt heo xào hành củ - 1

Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

kem nho khô Phân chia cach lam ca ri ga tom tam vung chien măng tươi nấu canh nau mi cua rau lang xao toi tom rang hap dan tu lam thit dong bánh khoai rán giòn chà gà rim xoài trộn khô bò Ốc lông hấp sả Nấp bụi hành Tôm biển Đà Nẵng Nai Việt Đức bánh trứng đào canh ga nhoi com ngon bánh yến mạch banh mi ran nhan tom ngon cach lam ca kho rieng ngon chà bà dau hu kho nam nhấm món ngon từ chuối công thức salad súp lơ xanh mon cá mut mo deo ngon Đuôi lợn nau che hat sen ngon ngải cứu chiên trứng nui xao ga thom sườn xốt cam cach là ga om cay trữ lạnh trứng gừng thảo mộc tart táo Cún mứt dừa non vị cacao rau cần nước soup củ cải Banh Chuoi Nuong Ngon rau gia vị đậu cove rưới sốt tỏi Tin ẩm thực cách làm salad Chế biến Món xào ca hoi kho tieu ngon mắm chưng sốt bò mì ý thiên bánh canh bột gạo Bo nướng la lot bánh rán kim chi Ha cao bánh sữa chua hương dâu thit heo kho mam ga ap chao dac biet cach nau thit bo cá rô kho cà chua công thức chè quế vani công thức rau mầm trộn thịt bò nấu cháo công thức nước mận thạch 3 tầng nấu xôi cốm dừa nạo ảnh minh họa Galaxy Tab Những lợi ích tuyệt vời của nhãn xoai song cá rô phi hấp Thịt Heo chien nuoc mam cá cơm kho thịt ba rọi bạc hà món ngon Tuyên Quang canh xuc xich ngon lam banh trung thu chảy nước mắt gà trộn sốt xiên nướng khử mùi cút sac mon ngon tu ca nuc mì quảng đùi gà bep đời sống pha che matcha miến trộn kiểu Hàn Japchae miến trung hap ngai cuu cach lam com rang tập tành nấu ăn với tranh vui món ăn singapore kem brulee và cà phê vịt xào cÃÆc muc chien banh tam bi bánh táo tàu nếp xì dầu ba ba Ca nau lagu bo Đồ Bắp cải combo Rieng dê xào muc nuong bánh mì sandwich bọc phô mai meo vat Tips Nhận biết thực phẩm nhiễm hóa trà đạo nam com tổ xoà i Ăn sáng salad dưa leo Tao tau