Món ăn hấp dẫn với vị thơm, béo của sườn hòa quyện với vị chua ngọt thanh thanh của nước cốt me rất hợp với những ngày trời mưa!
Hướng dẫn làm món sườn sốt cốt me

Nguyên liệu:

- 500 gram sườn non

- 1 củ gừng tươi

- ⅓ (một phần ba) chén rượu gạo

- 2 thìa đường

- 1 thìa nước cốt me

- 1 thìa hạt tiêu xay nhuyễn

- 1 thìa tỏi băm.

- Hạt nêm

Chế biến:
  • 1

    rửa thật sạch sườn, để ráo, chặt thành miếng vừa ăn.

  • 2

    Gừng gọt bỏ vỏ, băm nhuyễn

  • 3

    Ướp sườn với tỏi, gừng, giấm, rượu gạo, nước me, tiêu, hạt nêm thịt heo trong khoảng 15 phút.

  • 4

    Cho sườn lên vỉ nướng vàng đều. Thỉnh thoảng, rưới nước sốt lên từng miếng sườn để khi ăn miếng sườn không bị khô.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

cách nấu chè khoai môn dừa non Mẹo nhỏ để làm bánh trôi bánh chay ngon lãng mạn miến trộn rau củ nhồi chả cá chiên Thit CACH Chiên cá trà vải bạc hà bánh mì nấm nướng ga xao nam Trang trí món ăn Ga la chanh Khoai chien rau cần muối kim chi cải thảo công thức salad dưa leo giòn cay Gỏi xoài thực đơn ăn dặm Những món gỏi ngon khác THỊT mực tươi xào dưa chua tôm hấp nước dừa nau che nhồi thịt bún bò xào cach nau lau chay gà kho coca trí kho ca thịt heo khô dau phu xao rau cu cach lam xoi bap mut me sua tuoi chien thanh niên cách làm thịt ba chỉ canh mọc nấu măng Ăn vẶt Đồ uống cach lam kem sau rieng Cach lam cha Gio Táo đỏ bò nấu khế Cach nau chao bình hoa tom chien Trung Quốc xoi vo gac cach lam thit ga kho rau câu dâu Làm bánh làm kem kho muc rim ngon ngôi sao phÃ Æ ô mai cóc xào lò thit nai tron hoa atiso dua chua cu sen kẹo vừng thach rau cau nấu ăn với lò vi sóng cách chọn dưa lê lẩu hải sản chua cay răng ê buốt ê buốt Sensodyne Goi du đu xi quách Chiếc thức uống ngon và mát bo nuong cu au sườn heo xào chua ngọt cach lam com chay cha bong món ăn từ tôm bò nhúng giấm sinh to bo Hành boa rô cách nau che chuoi cách làm vịt om sấu cơm gà nướng Giòn gà bọc phô mai lâu ca loc bap cai cuon xôi nướng salad khoai canh suon ngon sườn non ca tim kep thit ran cà phê són tiểu rối loạn tim mạch gao cách làm bún thang cach pha cac loai nuoc cham bánh mousse chanh hoa quẠdưa bắp cải May vÃ Æ Lam banh la dua thực phẩm sức khỏe nữ giới ngao xào húng quế thịt gà nướng mật cach lam lap xuong trưng Nem ran spaghetti ăn chay xôi xoài cách làm hoa giấy cá ba sa sủi cảo Món ăn vặt ngon ca chim sot xi dau thom Áo rau củ muối chua Ly kỳ cá bẻo Dac San canh gà canh măng tươi Thịt lợn Ca Kho