Hãy chia sẻ lên Facebook

Hướng dẫn làm món sườn sốt cốt me

Món ăn hấp dẫn với vị thơm, béo của sườn hòa quyện với vị chua ngọt thanh thanh của nước cốt me rất hợp với những ngày trời mưa!
Hướng dẫn làm món sườn sốt cốt me

Nguyên liệu:

- 500 gram sườn non

- 1 củ gừng tươi

- ⅓ (một phần ba) chén rượu gạo

- 2 thìa đường

- 1 thìa nước cốt me

- 1 thìa hạt tiêu xay nhuyễn

- 1 thìa tỏi băm.

- Hạt nêm

Chế biến:
  • 1

    rửa thật sạch sườn, để ráo, chặt thành miếng vừa ăn.
  • 2

    Gừng gọt bỏ vỏ, băm nhuyễn
  • 3

    Ướp sườn với tỏi, gừng, giấm, rượu gạo, nước me, tiêu, hạt nêm thịt heo trong khoảng 15 phút.
  • 4

    Cho sườn lên vỉ nướng vàng đều. Thỉnh thoảng, rưới nước sốt lên từng miếng sườn để khi ăn miếng sườn không bị khô.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

flan vị chocolate lam thit hun khoi cỏ cupcake ga cuon la que nuong ngon gỏi gà hành tây dat mon ram mưa ca cuon Bánh tét chuối giấy cách pha nước chấm cho món chiên mon bun ca ro chả giò thịt gà Chả giò thịt gà giòn banh tai yen ngon lau de ngon cach lam cha gan Mon cháo Ngủ nước sâm long nhãn kem dâu kiểu ý ga nau canh chua lÃng trung cut lon mì ý trộn salad cach nau pho trai cay bà cá kho mặn xa sup ca cach lam ca phao bo bit tet mang tay chay toi Cà xỉu món ngon ngất ngây độc quyền bun moc ngon kem đen thit ba roi xao mam ruoc chao hai san bun xao thom ngon bun suon heo ngon hường nuoc sot bánh cừu tống lá sách nấu ráo bánh chiffon lá nếp chao suon heo pate gan ba rọi cuộn lá nếp thÆ cach muoi hot vit Bao tử khìa Món gỏi bò cach nau xoi non com chien dua banh bot da thom ngon lẩu thịt vịt nấu măng cơm rang lạp xưởng Che đậu trắng mandu cá salmon Cá hồi kho tộ mì xào rau củ Thành cách làm cánh gà rán bánh cupcake cú mèo nuong Pina Colada Muffins Xoi long ga bánh ca cao ép đu đủ com rang dua bo cui dua sốt chua ngọt pha mắm tôm bún đậu Đậm đà cá hố kho dưa cải Bùi Thu Hằng Trứng rán xúc xích hình đeo dây chuyền Vitamin tăng cường chuyện ấy cach lam banh nam ngon cach nau chao ga chuoi boc nep nuong kho cu cai cánh gà tẩm mè đen nướng nước éo dưa leo cần tây cach lam thit chua cach lam bao tu ham tieu Áo bánh mì cuộn kiểu hàn salad mực trà gia vị rọi ga xien nuong thạch cafe bánh quy gấu cÃƒÆ Basa lam thit kho Cach Lam da UA an ngon kheo tay bot bang nuoc dua canh khoai môn thịt viên âm vit om dua cach kho ca ngon mứt cam bơ cach lam ca nuc kho cach lam râu cau dưa banh uot cuon vit quay Cách bày mâm cỗ Trung thu Khâu cach nau mi vit tiem bánh khoai chả thịt heo bằm ân công thức bánh mì sandwich cuộn trứng gan heo rim ngon salad rau trộn sốt hong Bún ca mien tay bánh cupcake cho noel cạch lam rau cau ngon cùi dừa kho thịt mon lươn om chuôi xanh bánh quy đường bột chiên bánh oreo giành giải nhất cuộc thi món ngon nhà