Nguyên liệu:
- 500 gram sườn non
- 3 củ khoai tây
- 50 gram đậu trắng
- 50 gram đậu bi xanh
- 200ml tương sốt cà
Chế biến:-
1
500 gram sườn non rửa thật sạch, cho nước vào nêm chút hạt nêm. Hầm cho sườn vừa mềm
-
2
3 củ khoai tây cắt nhỏ. 50 gram đậu trắng và 50 gram đậu bi xanh
-
3
Cho khoai tây vào hầm vừa mềm. Sau đó cho vào 200ml tương sốt cà + 100ml nước trắng.
-
4
Khi nước sôi lại thì cho 2 loại đậu vào. Nêm gia vị vừa ăn và nấu cho đậu vừa mềm là được
Món này ăn chung với bánh mì quá ngon đấy
Tổng hợp & BT: Ngọc Hương (NauNgon.com)
