Mùa hè không muốn ăn nhiều thịt, nhiều chất béo, bạn sẽ thèm món gì đó thanh mát, nhẹ nhàng với vị chua và nhiều rau quả. Xin gợi ý vài món salad ngon mát nhé.

Nguyên liệu:

- Tôm tươi

- Xoài chín

- Xốt trộn salad (mayonnaise)

- Chút muối tiêu, rượu trắng

Chế biến:

• 1

  Tôm rửa thật sạch, bóc vỏ, ướp với chút rượu trắng và muối tiêu để khử mùi tanh. Để vài phút cho thấm.

  

• 2

  Cho tôm vào nồi hấp chín rồi sắp ra đĩa.

• 3

  Xoài chín gọt bỏ vỏ, thái miếng vuông.

• 4

  Cho xoài và tôm vào 1 cái bát, thêm chút xíu tiêu xay và 2 thìa xốt mayonnaise, trộn thật đều lên. Trang trí vài lá bạc hà bên trên.

• 5

  Dùng ngay sau khi làm xong.

Tổng hợp & BT: Ngọc Hương (NauNgon.com)