Vào những ngày hè oi bức này thì còn gì tuyệt vời hơn là được thưởng thức hương vị mát lạnh, ngọt thơm của những ly kem do chính tay mình làm.
Hướng dẫn làm món kem xốp socola

Nguyên liệu

 - Socola đen: 150g - Lòng trắng trứng gà: 100g - Đường bột: 200g - Kem tươi: 500ml 

Cách làm

  • 1Cho kem tươi và 0,1 kg đường vào trong một âu in sạch đánh cứng.Socola đun chảy. Phần đường còn lại đun thành siro với 1 chút nước.
  • 2Lòng trắng trứng đánh tan như tuyết, sau đó cho đường đang sôi vào và đánh đều liên tục. Chú ý không để đường đông lại.
  • 3Trộn một chút kem tươi với socola còn ấm, đánh đều sau đó trộn với kem còn lại, cuối cùng trộn với lòng trắng trứng đã được đánh ở trên.
  • 4Trang trí bằng kem tươi đã được đánh cứng với đường ở trên.

Chúc bạn thành công !!!
Tổng hợp & BT:

Về Menu

Sữa, Chè, Kem

vÆ á n Cà tím trê mon salad ngon siro trai cay World Hoành thanh chien gà ác cac mon an ngon Gà Tây nước uống mát ngày hè thit bo xao nam gung đảo dong Canh cuc Quên tom xao hung que nau canh chua ca loc công thức nấu ăn Thịt ba chỉ kho Bắp cải phu kien nhan nui xào hải sản Bo kho Thit kho cốm Trụng kem que dâu cách làm pate gan gà cach nau ragu bo cach lam xoi man ca hoi cha ca à i quẠbò xào vừng cach lam kem sua chua Tom kho ca nuc ngon cach lam snack tao que xổi xào bò mam ruoc canh suon nau duA mon an han quoc cach lam banh muffin Dễ Làm nuoc mo trùng trục đậu hũ sốt thịt băm cá khô Làm Nem lam nuoc ep cam giò thủ võ mi Y tron Mực cach lam man tao bien mướp đắng xào hạt sen ngheu um la lot phụ kiện Halloween lẩu canh chua cá dễ củ cải cà rốt muối kem bánh quy ngọt banh cupcake cu thom hu cải táo áp chảo Sử dụng trung cuon rong bien mực xào dứa Mực xào dứa chua ngọt chao tom lui mia amthuc cach nau sua dau nanh tai nha bim bim da heo Banh mặn lam thit nuong che khuc bach pho mai mèo hen Canh ga bÃ Æ p lá ch nuoc nha dam Vừng GOI HAI SAN Canh gÃƒÆ ngó thạch viên phô mai tác chuá sữa chua dẻo ga nau rau cu bánh mỳ nhân gà bavaria chanh day mat ong lam mut ngay tet vintage style lam goi thit ga mon nhau ngon ChÃƒÆ Cách làm trứng muối chả lá lốt cuốn thịt heo đồng hoa hồi canh chua ngon bánh sô cô la sua chua nep cam chẠquýt hủ tiếu gạo lứt xào nấm đông cô cà tu món cháo chà m Cai Ä Ä a