Đây là món ăn phù hợp trong những ngày cuối tuần, ăn cùng với bánh mỳ và một đĩa sa lát dầu dấm. Mời các bạn trổ tài!
Hướng dẫn làm món gà nấu nấm

Nguyên liệu:

- Thịt gà: nửa con

- Nấm hương: 50g

- Gia vị, hạt tiêu, dầu chiên, hành khô, bột đao hoặc bột năng: 40g.
 

Chế biến:

  • 1

    Thịt gà chặt miếng bằng bao diêm, ướp gia vị, hạt tiêu.

  • 2

    Nấm hương rửa thật sạch, ngâm nước cho mềm (khoảng 20 phút)

  • 3

    Cho dầu chiên vào chảo phi thơm hành khô, cho thịt gà vào xào thật săn chắc, nêm lại gia vị vừa ăn.

  • 4

    Cho nước vào ngập thịt gà om chín mềm (khoảng 20 phút), vớt nấm hương ra, lưu ý vắt hết nước trong nấm, giữ lại nước ngâm.

  • 5

    Cho nấm hương vào om cùng gà, cho số nước ngâm nấm vào đun sôi.

  • 6

    Bột đao hòa với chút nước, cho từ từ vào nồi khuấy đều nhẹ tay tới khi có độ sánh phù hợp thì tắt lửa.

  • 7

    Ăn nóng cùng bánh mỳ và sa lát.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

cơm rang cách làm món xoài lắc Ăn bánh đa cua đất cảng Hải Phòng Chem chep lái mi ga Ăn bánh cốm đợi tình nhân bánh tart gion xôi ô mai cóc xào Ca ro cac mon an vat Ăn bánh quê để nhớ nguồn cội cookies mại Bánh khoai lang Ăn bánh tổ chơi xuân Am thuc viet Ăn bánh xèo nóng giòn Quảng Ngãi giữa DIY cach nau che khoai các món gà banh mi ngon Dễ Làm Ăn cá hồi giúp trì hoãn lão hóa gà canh nghêu nấu chua bảng Ca bac mà dế dua tuoi cải thảo xào thu già n canh gà cach lam mi trung cuon tom Ăn củ cải đường để giải độc gan nama trÃƒÆ xanh Ăn chơi tra chanh thá ƒ Ăn chay salad bắp hột Ăn dặm kiểu Nhật Ăn dặm kiểu nhật chẠt quân Ăn gì để bổ sung vitamin D Phải Ăn gì để bớt nóng Căn thà i lan Ăn gì để bớt nóng Ăn gì để làm mới tâm trạng bánh bông lan mềm Ăn gì cho răng trắng tự nhiên Thịt nấm đông cô Ăn gì giúp xương chắc khỏe cẠcua lột ngăn Bộ Ăn gì hôm nay mà t rà u cà u Ăn gì tăng ham muốn sex Ăn hà tiện ở Mỹ Tho Ăn một lèo 10 chiếc bò bía mặn không tôm sốt B脙茠脝o Ăn nhiều lạp xưởng không tốt cho sức banh bot chien chien bo món làm nhanh Mon an cuoi tuan Ăn rạm kho nhớ đất lúa Thái Bình day ga ram sua Ăn sáng Ăn sống hay nấu chín rau củ ng cach lam luon Sai Ăn sao cho gan khỏe chá Ÿ Ăn sao cho trẻ tiêu xanh cang kem pho mai nau canh ca chep thuc don 20 10 Ăn sushi đúng cách Bạn đã biết chưa Ca hao hanh ngon lam canh ga chien Ăn thử món Chi Lò cả Ăn thử quầy bánh tráng trộn mới phố cach goi banh tet Mon ngon Ăn trái bí non chấm kho quẹt nhớ quê lam xoi sashimi cuoc cấm canh củ sen Ăn sao cho trẻ Phân người dân món ăn dân dã Giá CHAO TOM Ăn uống sinh hoạt khi gan nhiễm mỡ Thit bò bi Ăn vặt cà ri ga mon thach rau cau