Món này ăn mùa hè hợp lắm bởi vị thanh mát và khá lạ miệng, các bạn cùng thử nhé!
Hướng dẫn làm món đậu hũ nhồi tôm hấp xì dầu

Nguyên liệu:

Hướng dẫn làm món đậu hũ nhồi tôm hấp xì dầu - 1

  - Đậu hũ   - Tôm   - Gia vị: dầu hào, xì dầu, dầu mè, bột nêm, tiêu   - Hành lá, tỏi băm   - Bột năng   Chế biến:
  • 1

    - Tôm mua về rửa thật sạch, bóc vỏ bỏ đầu, thái hạt lựu rồi ướp với chút hạt nêm, tiêu.

    - Đậu hũ cắt miếng vừa ăn, khoảng 3cm x 4cm rồi dùng thìa khoét bỏ phần giữa để nhồi tôm vào.   - Hành lá xắt nhỏ. Làm nóng dầu chiên trên chảo, cho hành lá vào đảo khoảng 1-2 phút cho thơm để có mỡ hành.   Hướng dẫn làm món đậu hũ nhồi tôm hấp xì dầu - 2
  • 2

    Dùng thìa xúc tôm đã ướp, nhồi vào từng miếng đậu rồi rưới mỡ hành vừa làm lên trên.

    Hướng dẫn làm món đậu hũ nhồi tôm hấp xì dầu - 3
  • 3

    Nếu có xửng hấp bạn cho vào xửng hấp đậu khoảng 20 phút cho chín là được. Mình không có xửng hấp nên hấp cách thủy trong nồi như thế này.

    Hướng dẫn làm món đậu hũ nhồi tôm hấp xì dầu - 4

  • 4 Khi đậu hũ nhồi tôm đã chín, bạn làm nước sốt xì dầu như sau:   Phi thơm tỏi, cho hỗn hợp dầu hào, xì dầu, dầu mè cùng chút nước vào, đun sôi rồi nêm nếm vừa ăn và cuối cùng là cho bột năng để nước sốt có độ sệt.   Hướng dẫn làm món đậu hũ nhồi tôm hấp xì dầu - 5   Hướng dẫn làm món đậu hũ nhồi tôm hấp xì dầu - 6   Chúc các bạn thành công!

Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

cach lam trung sinh to ca rot tao đánh bóng hoa giẠđùi gà nướng sốt hoisin thuc don ngon ngay he chua ngọt gởi sườn cốt lết cải thìa xào tự làm mứt giả cầy thịt heo bún bún giả cầy Món Luộc bánh chocolate bơ đường bún vịt sushi hai san ngon vịt nấu bún măng cách làm chả cá chay lam banh chiffon táo nướng giòn sa lát mặt trời cha gio xoai sốt muối ớt món gỏi xoài Ga kho ga hap canh bi do bánh chocolate đen com ngon măng cục Thạch xoài sữa chua dầm thịt heo xào rau củ cải thiện làn da tom chien sot dua lam sup bánh mì brazil banh xeo mien bac ngon nui sốt kính râm Cà thu pha che mẹo nấu ăn xào lòng heo với cải chua lam suon non kho thịt bò kho khế trang sức Điểm Doi cách làm ruốc tôm gà sốt xoài cách nấu bánh canh giò heo cach lam nui sot so tái chế Món ngon dễ làm tom cang sot trung muoi nui xào bò sốt cà chua nem pasta sốt cam nui sốt kem tươi nui xào kem tươi cach lam mut khoai lang deo cánh gà sốt dầu hào ngon chien gion cách chọn thực phẩm ổi trộn chay 碧海蓝天 canh sườn tam sắc homemade Bun thang list com quản b² meo vat cuoc song banh Rán kim sa banh mi hap sua dau nanh Tóm nha đam nAu an ngon canh sườn rong biển Bún bánh chocolate vỏ chanh amthuc mỳ thịt viên tết Ất mùi 2015 các món sườn cách nấu bún ngon nau thit Chè bi trái cây mát lạnh thanh niệt xoi man hap dan canh thịt gà đu đủ rau cu qua suon non che nep cacao ngon Bột mì thach rau cau cam ca rot canh rau dền mon ngot cach lam ngao nhoi tom thit hap bi dao nhoi tom thom ngon Đầu Bếp Đỉnh cÃƒÆ rÃƒÆ húng quế rang tôm mì ý sốt bò bí đỏ muối tỏi xào nấm đùi gà món ngon dân dã của hội an vị thanh nui sốt bò bằm cạh xào mứt dừa cách làm mì udon tươi Nu muốn tẩm vừng ổi mã³n tieng sinh tố mít mát lạnh Dui thuc đon mon ngon