Rong biển luôn được xem là loại thực phẩm giúp bạn giải nhiệt một cách hiệu quả trong ngày hè nắng nóng qua những món chè. Vậy sao không tự mình cho mình một ly chè rong biển tại nhà nhỉ? Hãy cùng vào bếp với chúng tôi và tìm hiểu công thức nhé!
Hướng dẫn làm món chè rong biển lạnh

Nguyên liệu:

- 1 nhánh rong sụn (rong biển chân vịt) hoặc rong xương

- 2 múi mít

- 8 trái nho đen

- ½ (một phần hai) trái thanh long

- 100 ml sữa dâu tiệt trùng

- 100 g đường cát trắng

- 60 ml kem sữa tươi

- Đá đập nhuyễn

Cách làm:

  • 1

    chuẩn bị sẵn:

    - Rong biển: rửa thật sạch cát và muối, ngâm nước cho nở, để ráo, ngâm rửa bằng nước vo gạo, xả rửa thật sạch lại để rong biển dai dòn, trắng và không bị mùi tanh của biển, để ráo, cắt ngắn vừa ăn.

    - Mít: Bỏ hạt, xắt sợi.

    - Nho: Cắt làm đôi/trái, bỏ hạt

    - Thanh long: Cắt hạt lựu to, bỏ vỏ.

  • 2

    Pha chế:

    Hòa tan đường và sữa dâu. Sau đó, cho kem sữa tươi vào quậy đều, bảo quản trong ngăn mát của tủ lạnh.

  • 3

    Trình bày:

    Chia đều rong biển và trái cây vào các chén, cho đá đập nhuyễn và chế dung dịch sữa dâu đường lên trên.

    Dùng lạnh.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Sữa, Chè, Kem

trà đào túi lọc cách làm gà nướng cá bống kho gừng Nóng rau củ xào bò cách nấu canh Rang ốc kho gừng thịt bò xốt vang cach lam dua chua Gà tiem ot hiem Tra sua tràn chau snack hồng cach lam salad cau vong xa cach lam com chien trung xuong Canh ngao chua ngon lam pa te sườn sốt cà vit nau chao do xi súp gà xé nui cáciả cầy Gà hấp sả sinh tố mít và xoài ti n" href="/index.php?q=bot san">bot san hẠm Bí quyết nấu món cà ri ngon xinh Tuyết Nguyễn Sinh tố dưa lưới kem cach lam banh cuon vung thịt dê nấu lẩu làm bánh bao đồ kho chay 8 nhãºt ca Kho ga kho sa ot banh bap tom ngon cach muoi dua mon bánh cuộn thịt bò xoi Viện canh cua ngọt mát Vỏ bún bò xào nam bộ rau củ muối chua banh mi ngot ngon ăn chuối trầm cảm táo bón cao huyết tiramisup?q= sườn lượn nướng"> sườn lượn nướng cach lam sinh to tra xanh chả đậu chiên Bất Xè o ý tưởng Món ăn miền Trung tai lon chua ngot các Salad trứng tín Làm bánh pizza cà rốt xào thit ham tho Cách phân biệt chanh ta và chanh Trung Quốc táo đỏ nấu lê xe công thức gỏi gà rau răm lam banh nuong ti m bầu bí đùi g cai ngot xao nam ngon cam thanh cua xao ngon thịt ếch xào rau củ thịt lá lốt trÃƒÆ ngon chuoi deo X i canh khế loét dạ dày lam banh chien trung muoi ti u yogurt sữa tươi cánh gà nướng kiểu mới khoai tây sốt tieu tự làm bánh canh bột lọc tại nhà vi deo Thanh Hoà mắm chay bảo cua chien gion Mê say cuốn Thủy Nguyên bánh cupcake dừa chanh tinh gỏi bò tái chanh tôm viên hấp banh it nhan dau xanh cach lam chanh muoi thom ngon Xao gion bun gao canh bo vien lẩu đầu cá Cách mua được thịt quay sạch tang điệp chiên bánh bắp đậu phộng cookies hạnh nhân người già 75 tuổi chế độ ăn uống Lau ga noi ham sa cách nấu canh cua ca mu sot ot thai chao thit bo ngon trÒ cac mon xao sa ot cach lam banh can ga chien com xanh cach lam ga ro ti cach lam nom mang bo nuong mam ruoc Mon che CHẠcach nau che ngon chuyên gia tư vấn cá quấn lá dứa