Hãy chia sẻ lên Facebook

Hướng dẫn làm món canh trứng bí ngòi

Bát canh nhiều rau xanh thanh mát quyện trong trứng bổ dưỡng. bữa ăn chiều của cả nhà chỉ có món canh này là bạn yên âm người lớn trẻ nhỏ đều đủ chất.
Hướng dẫn làm món canh trứng bí ngòi

Nguyên liệu:   - 100 gram đậu Hà Lan hạt   - Bí ngòi 1 quả   - Cà chua 1 quả   - Trứng 2 quả   - Hạt nêm   - Hạt tiêu xay   - Hành xanh thái nhỏ   Chế biến:

  • 1

    Cà chua rửa thật sạch thái nhỏ

    Bí ngòi rửa thật sạch, để cả vỏ, thái lát

    Hướng dẫn làm món canh trứng bí ngòi - 1
  • 2

    Đặt chảo lên bếp, đun nóng 1 thìa dầu chiên, cho cà chua vào xào trong 2 phút, tiếp đó cho bí và đậu Hà Lan vào cùng.

      Hướng dẫn làm món canh trứng bí ngòi - 2
  • 3

    Nêm 1 thìa hạt nêm cho thấm. Xào xơ qua các loại rau rồi thì cho nước ngập nửa nồi.
  • 4

    Đun lửa to cho nước sôi rồi nhỏ lửa liu riu. Nêm nếm lại vừa ăn. Đun trong vài phút cho bí và đậu chín.
  • 5

    Trứng đập ra bát, đánh tan.

    Hướng dẫn làm món canh trứng bí ngòi - 3
  • 6

    Cho trứng vào nồi, dùng đũa khuấy liên tục theo 1 chiều, nước sôi trứng chín rất nhanh tạo thành nhiều vân nổi rất đẹp. Chờ canh sôi trở lại thì rắc hành xanh. tắt lửa.
  • 7

    Múc canh ra bát ăn nóng với cơm.

    Hướng dẫn làm món canh trứng bí ngòi - 4

Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

Những Bài Đã TìmCách Làm Món Cá mai kho tiêu

dua cà Com rang LÃƒÆ giang com ga tam ky ngon xoi cho xao sa ot cách tỉa dưa chuột mẹo bảo quản gấc để dành cả năm trưng muoi bánh qui kem Ớt chuông ngô xào bơ lạp xưởng Cách pha chế đồ uống Pháp bánh xu xê nhân thịt ram bánh mì phô mai cach lam ghe sot me nem chua Món ăn bổ dưỡng từ móng giò lợn Món Việt Nam khoai tay chien ngon tỉnh au Banh chuối hap Sôi Christine Hà sườn sườn xào chua ngọt sườn heo che dau xanh Ẫm thực banh chuoi chien mat ong salad bắp ben cà ngá qua vat thạch phô mai ăm thit xien thom ngon tom cuon bacon ngon mi spaghetti biến tấu với bít tết xoi nep nâu xôi băp xôi ba màu Xôi ba màu đẹp mắt cho Trảng Bàng Cách làm panna cotta cơ bản sữa chua hạt lựu mít trứng cúc xào me cá lạc cach lam ga xot tieu cach lam tom nuong lau kim chi che nep cam ngon Bo xao khoai tay bo than nuong thom ngon cách làm thịt lợn nướng mật ong salad gà mứt bông atiso đỏ nộm gà rau củ banh choux chewy kieu singapore cách pha soda cach lam suong sao canh suon non kiwi ngon t thit bo xao dua leo bánh mì cuốn trứng vit nuong la gung cach lam dua leo nuoc cham ngon cherry món ăn từ bún thức uống đau dạ dày trà gạo giấm cach lam sua chua dam dau tay pizza thịt nguội chuoi do ruou ngon gà kho hat de thậm mi kieu Nhat sot sau bo cách chiên cá ngon áp chảo hoa sen hải sản món Tết bánh da lợn quả gấc Tết ly xay dưa hấu chả giò hải sản cach lam muc xao mam tom tai nạn banh mi vun phở gà trộn tom cang sot nuoc mam dạ dày heo hầm thuốc bắc dua mon Ga kho xa ot Nấu nui ngon vết GÃƒÆ Cách chế biến 膼芒 5 món thạch hoa quả thanh mát vừa ngon miến xào hến KEM tráng tuyệt hảo Miến trộn Hàn Quốc quả sấu bánh cuộn khoai môn cơn sinh to dua hau chanh tuoi lá hương thảo cách nấu xoi cong thuc lam caramen long ga xao cay nau an làm chè bơ thuc don bua com chieu các món ngon từ bì heo banh beo nghe à p cà mòi kho