Đồ ăn Trung Quốc vốn nổi tiếng là đậm vị và nhiều dầu mỡ nhưng hôm nay chúng tôi xin giới thiệu cho các bạn một món ngon mà không hề dầu mỡ.
Hướng dẫn làm đậu phụ sốt kiểu Trung Quốc

Nguyên liệu:

Hướng dẫn làm đậu phụ sốt kiểu Trung Quốc - 1

- Đậu phụ

- Thịt ba chỉ

- Gừng băm

- Đường, xì dầu

- Bột ngô (hoặc bột năng)

Chế biến:

  • 1

    Sau khi thái thịt thành từng miếng dài chừng 7cm, các bạn cho thịt vào luộc sơ qua.

    Hướng dẫn làm đậu phụ sốt kiểu Trung Quốc - 2
  • 2

    Rán thịt trên chảo không để cho ra bớt mỡ.

    Hướng dẫn làm đậu phụ sốt kiểu Trung Quốc - 3
  • 3

    Tiếp theo, xếp xen kẽ thịt và đậu vào một cái bát rộng, sâu lòng như ở hình bên.

    Hướng dẫn làm đậu phụ sốt kiểu Trung Quốc - 4
  • 4

    trộn thật đều gừng băm thật nhỏ với đường và xì dầu rồi rưới lên trên đậu. Sau đó, đem đậu đi hấp cách thủy trong khoảng 20'.

    Hướng dẫn làm đậu phụ sốt kiểu Trung Quốc - 5
  • 5

    Khi đậu được hấp xong, các bạn chắt lấy phần nước ở trong bát rồi đun cùng với một chút bột ngô để làm nước sốt!

    Hướng dẫn làm đậu phụ sốt kiểu Trung Quốc - 6   Món này mà ăn cùng rau cải chíp xào tỏi nữa thì ngon lắm.

    Hướng dẫn làm đậu phụ sốt kiểu Trung Quốc - 7


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

dậu hủ Cá chép kho ngót mùa cá lên Cá Tháng Tư Cá chép om dưa Món ăn vặt tra que bun gao xao ngheu thom ngon cá chép kho riềng cá chép món Bắc Tự chế pa thit ca tôm nuong mướp hương xào tôm thịt kem trÃ Æ xanh ầm ấm Hoa Giay quà vặt tuần trứng om đậu hũ mì Udon súp bắp cach nau bun cháo cach lam banh xu xue sữa đậu nành bắp Và n kẹp bánh mì bò khô lúc lắc Bò khô lúc lắc cách tỉa hoa cá tháng tư phá Ÿ thực đơn món ngon hoa bí xào tôm mut dau xanh don mì hải sản xôi xoi chien nhan hai san nộm chân gà rút xương Mì ga ổi lắc cơm thịt lợn khìa nước dừa chiên vịt nấu xôi mặn Ca phao Cá Tháng Tư Cháo sườn thăn bí đỏ cong thuc lam banh xeo cách nấu súp nấm kim châm cu cai kho ca ro Cá Tháng Tư Sườn rim mật ong quả dâu tây chế May và tự làm mứt dâu mon ga kho cu sen cá tầm tẩm bột chiên giòn làm bánh mì bánh mít sup lo sốt me bun tom DÃƒÆ u May vÃƒÆ banh crepes trai cay khu vui chơi Ngô Tuyết Phượng Xôi nướng cuộn ức gà xào rau củ muc nhoi thap cam Thit bò bo kho cay dac biet kim chi kho thịt heo cách làm vịt kho pancake cuộn xúc xích custard dua ngon pudding kiểu Áo Bo cuon voi kim cham de sinh to dau ngon Cách Làm nước mắm ³n Hội An Món Ngon Mỗi Ngày gà ta Quả trứng gà cẠi Đánh bay bùn trong ốc bắp rán trứng muối 6 bước ăn cua ghẹ đơn giản quả cam chế biến thực phẩm bánh giầy bánh cuốn thanh trì mon sup Thơm ngọt bánh khoai nướng bap hà lan cách làm hủ tiếu xào thanh niên kem trà cách làm bánh cupcake cach lam mong heo chien đẹp mi nui heo cuon calo thit khia thit lon hau chien trung rau mồng tơi rau bù ngót công dụng hấp trứng trÃÆng hoanh thanh chien gion Thơm Trang Trí pà ca chien sot ngon nòng Dau hu canh bánh gạo Việt Nam