Đồ ăn Trung Quốc vốn nổi tiếng là đậm vị và nhiều dầu mỡ nhưng hôm nay chúng tôi xin giới thiệu cho các bạn một món ngon mà không hề dầu mỡ.
Hướng dẫn làm đậu phụ sốt kiểu Trung Quốc

Nguyên liệu:

Hướng dẫn làm đậu phụ sốt kiểu Trung Quốc - 1

- Đậu phụ

- Thịt ba chỉ

- Gừng băm

- Đường, xì dầu

- Bột ngô (hoặc bột năng)

Chế biến:

  • 1

    Sau khi thái thịt thành từng miếng dài chừng 7cm, các bạn cho thịt vào luộc sơ qua.

    Hướng dẫn làm đậu phụ sốt kiểu Trung Quốc - 2
  • 2

    Rán thịt trên chảo không để cho ra bớt mỡ.

    Hướng dẫn làm đậu phụ sốt kiểu Trung Quốc - 3
  • 3

    Tiếp theo, xếp xen kẽ thịt và đậu vào một cái bát rộng, sâu lòng như ở hình bên.

    Hướng dẫn làm đậu phụ sốt kiểu Trung Quốc - 4
  • 4

    trộn thật đều gừng băm thật nhỏ với đường và xì dầu rồi rưới lên trên đậu. Sau đó, đem đậu đi hấp cách thủy trong khoảng 20'.

    Hướng dẫn làm đậu phụ sốt kiểu Trung Quốc - 5
  • 5

    Khi đậu được hấp xong, các bạn chắt lấy phần nước ở trong bát rồi đun cùng với một chút bột ngô để làm nước sốt!

    Hướng dẫn làm đậu phụ sốt kiểu Trung Quốc - 6   Món này mà ăn cùng rau cải chíp xào tỏi nữa thì ngon lắm.

    Hướng dẫn làm đậu phụ sốt kiểu Trung Quốc - 7


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

com chien quán nhậu huong dan lam salad do bien chien gion suzy miss a hu tieu nam vang" href="/index.php?q=Vit">Vit luon xao la lot hoành thánh rán tôm thịt khoai lang tẩm da dê lẩu cá cách làm mì xào bò bánh bột lọc đậu xanh trẻ lam che hat sen bach qua Ä an nấm mèo nấu gà vị thuốc tôm xào chua ngọt thái lan Những món chả giò nổi tiếng từ Bắc Mut tet Giỗ tương chムkhoai nước trong rau quả bắp non xào bơ tỉa trái cây lăng Sườn rim nước tương nau nhanh an ngon mề gà xào cà tím chè đào hộp rán bánh tôm ga chien xu goi rau ma thit bo vịt nướng Sua chua Balinese Risjtaffel ăn để nhớ Bali bàn canh xương bò Táo thèm Mỳ ý dễ làm tam ngan ham hat sen Mam chung thit vien hu tieu nam vang gặp nhấm Tự chế máy xay sinh tố Troi nuoc Túi mi chien gion kho ca man xà y Luộc làm bánh trứng thit than bo lanh bún ngon ngò bo nhung giam dua hoa giay bi do xoi nhoi thom ngon cach lam nuoc man mật ong tia hoa sen là mà món ngon giải nhiệt Thịt Bò cá lóc kho vai ba chỉ kho trứng cút Hảo canh muop Thịt Heo bánh lá dứa nhe thần nước ép bưởi cà rốt Heo Rừng mang tuoi sườn non kho tự làm bánh dẻo Thịt Dê gà ham cach lam nom su hao 5 món bánh bông lan măm là ghiền Thịt Cừu thải mít non Thịt Gà háo bao tử phÃÅ Vịt mùa noel cách làm chân gà nướng Mắm thit dong cơm chiều chủ nhật Tôm Cá Kho bột chiên giòn cách nâu banh canh cha ca cuộn thịt salad thịt tokyo Cá Chiên cÃƒÆ kho đáng yêu Cua Biển Sandwiches làm bún suon chia nuong sot cam chả quế