Cách tẩm ướp của món này rất thú vị.
Hướng dẫn làm đậu phụ chiên chua ngọt

Nguyên liệu: Hướng dẫn làm đậu phụ chiên chua ngọt - 1   - Đậu phụ (các bạn có thể dùng đậu thường hoặc đậu Nhật đều được)   - ½ (một phần hai) quả dứa (trái thơm)   - Thịt hun khói (nên dùng loại thịt ba chỉ)   - Dầu mè (dầu vừng)   - Que xiên   Chế biến:

  • 1

    rửa thật sạch que xiên trước.

    Hướng dẫn làm đậu phụ chiên chua ngọt - 2
  • 2

    Tiếp theo là ép lấy nước dứa! Nếu không có máy ép thì các bạn có thể xay nhỏ dứa ra rồi lọc bỏ bã đi là được.

    Hướng dẫn làm đậu phụ chiên chua ngọt - 3
  • 3

    Pha đường, muối và dầu mè vào nước dứa. Nước này sẽ được dùng để tẩm ướp đậu.

    Các bạn nên dùng dứa xanh để món ăn nổi rõ vị chua.   Hướng dẫn làm đậu phụ chiên chua ngọt - 4
  • 4

    Cắt đậu thành những miếng tròn hoặc vuông nhỏ nhỏ, vừa ăn.

    Hướng dẫn làm đậu phụ chiên chua ngọt - 5

    Rồi thả đậu vào nước dứa ở trên và ngâm trong khoảng 10'.

    Hướng dẫn làm đậu phụ chiên chua ngọt - 6
  • 5

    Sau đó, vớt đậu ra, để ráo nước.

    Hướng dẫn làm đậu phụ chiên chua ngọt - 7
  • 6

    Giờ thì ta quấn thịt hun khói ra ngoài miếng đậu.

    Hướng dẫn làm đậu phụ chiên chua ngọt - 8

    Rồi xiên vào que.

    Hướng dẫn làm đậu phụ chiên chua ngọt - 9
  • 7

    Cuối cùng, các bạn chỉ cần để chảo nóng rồi cho đậu vào chiên vàng là xong.

    Hướng dẫn làm đậu phụ chiên chua ngọt - 10   Hướng dẫn làm đậu phụ chiên chua ngọt - 11 Nhìn vừa lạ lại vừa ngon!   Hướng dẫn làm đậu phụ chiên chua ngọt - 12   Hướng dẫn làm đậu phụ chiên chua ngọt - 13

Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

Cách lam banh bong lan chả cá viên khung công thức tôm chiên xù vẠhu bánh sandwich tôm chiên làm bánh xèo Giái món mực xào bánh cay Cach lam bí đỏ xào pudding xoài xanh cach lam thit heo xao nam quốc tế phụ nữ cá sốt cà chua cháo dinh dưỡng cách làm há cảo nhân thịt gà xiên nướng cách làm chè muc nhoi lam muc sua chien mam ngon cach lam bun ga nau mang kho món ăn từ các loại hải sản khác cách làm spaghetti công thức bò khô ga rim cua chien gion Hầm mien xao thit lon lòng heo món gỏi Hằng MT trứng vịt muối Ruot ga cach lam ca phao muoi chua nấu cháo thịt bằm rá ng snack chuoi Tái chế đồ đạc cách làm đậu phộng chiên Cách nau che chuoi sandwich cu sen banh trang cuon sushi chân gio nộm mì trộn rau củ cach lam banh goi ngon gion Quán ngô bao tử Thịt bò xào ngô bao tử và dưa hâ u cacao sua thực đơn ngày tết 21 điều du khách nước ngoài mê mẩn ở lam banh kem chanh khoai tay nhan pho mai ngon thịt ba chỉ xá xíu Rau ngọt bep gia dinh xường xúc xích ngòi cach nau xoi dau nanh ngon bong cai nam xao tom ngon soup rau bina Linh Chi Mẹo cực đơn giản làm sạch lò vi sóng Mẹo hay cho bà nội trợ bận rộn rang cơm cach lam banh xop 2 cách trồng cây cực xinh cho mùa hè sinh tố bơ lảu Đi Ninh Bình ngắm cảnh há cảo bí đỏ Quà kẹo sắc màu cai cuon thit các món tôm nướng Tôm nướng muối ớt ca huong chien xa ốc hương mon de xao lan thịt kho thịt kho Tàu thịt kho Đông Ba xa lach thom ngon cach lam che trôi nươc Bot chien Đui tra sưa trân châu hoàn tình Phạm Liên Ngọt ấm món canh củ từ cách làm bánh mousse bánh quy bơ cacao mon ngon cuoi tuan ánh giá lam dua mam nêm gia vị canh cà chua bánh bông lan chanh bọt thit vit xien nuong ca chua bi chần mất ngủ caffeine rượu cồn rượu lam mam ca nem cá hồi thịt heo chiên giòn sốt dầu hào ngon in giả thịt heo quay chay dà y nau an Cai thao xao xuc xich cải thảo xào Bánh hỏi lòng heo cách tách vỏ dừa nhanh chất xơ cơ thể dinh dưỡng CÄË gỏi bắp chuối tai heo món Nhật dan khan vit om sau khoai so Tôn