Chè caramen thơm thơm, béo béo... sẽ là món ăn thú vị cho bạn trong những ngày hè nóng bức
Hướng dẫn làm chè caramen

Nguyên liệu:

- 5 lòng đỏ trứng gà

- 100gr đường

- 30gr bột bắp

- 2 quả chuối

- 500ml sữa tươi (không đường)

- 40gr bơ (có thể dùng bơ mặn)

- 80gr đường nâu

- 40gr bơ

- 80ml kem tươi.

- 2 quả chuối   Chế biến:
  • 1

    trộn thật đều lòng đỏ trứng, bột bắp, chuối xay nhuyễn lại với nhau cùng với một chút sữa trước.

    Hướng dẫn làm chè caramen - 1
  • 2

    Đun nhẹ sữa với đường rồi cho hỗn hợp trứng ở trên vào trộn thật đều trên lửa vừa trong khoảng 3 phút.

    Hướng dẫn làm chè caramen - 2
  • 3

    Sau đó, cho bơ vào rồi tiếp tục trộn thật đều đến khi bơ tan chảy hoàn toàn thì tắt lửa.

    Hướng dẫn làm chè caramen - 3
  • 4

    Đun nhỏ lửa đường nâu, bơ và một chút muối cho đến khi tan hết và sôi.

    Hướng dẫn làm chè caramen - 4
  • 5

    Cho chuối đã cắt lát vào đảo đều với caramel một lúc rồi lấy riêng phần chuối ra đĩa.

    Hướng dẫn làm chè caramen - 5
  • 6

    Thêm kem tươi vào caramel rồi đun đến khi hỗn hợp đặc lại là được.

    Hướng dẫn làm chè caramen - 6

    Ướp lạnh một chút rồi ăn cho mát!

    Hướng dẫn làm chè caramen - 7 Rưới sốt lên trên rồi trộn thật đều để ăn! Hướng dẫn làm chè caramen - 8 Hướng dẫn làm chè caramen - 9

Tổng hợp & BT:

Về Menu

Sữa, Chè, Kem

hap ca tu lam pho mai que các món ăn banh chanh leo ngon Nhà bếp trang nhã với sắc màu kem cách muối dưa nuoc uong an do chè khoai sọ bột báng Xôi sắn Chiêu Tuyết Nguyễn Nui chiên trứng lạ Sướng cách làm bún kem xoài sữa Gạo kho gừng nấu bún sườn mọc lam bun thang cơm cháy mỡ hành món mít non trung om nuoc tra thit ga chùm ngây nấu thịt viên Món cho trẻ Thưởng Chân gà Ngó lá dưa banh dau tay Món tây Hu tieu mi clíp cach lam nuoc mau độc đáo cách ăn mận vải bắp cải cuộn thịt bo cuon trai cay dÃƒÆ đồ ăn phụ chế biến sườn chay NHAU nghiå³ ä¹ mocktail nhiều vitamin dây nấu ăn trung luoc bì cuốn bột ngọt cốm dẹp bông hẹ bà nh dà n gao cá chim sốt mặn Hướng dẫn những điều cần biết khi chao mong gio chan ga lam chà bông heo món ăn cuối tuần Bún tôm thanh mát cho thit hun khoi thit bo bit tet cách làm trứng ga nướng lÃƒÆ chanh rau luộc thạch phô mai tự ch nộm đu đủ nộm su hào/a> tông màu khủng lam bun cha ha noi Sưu mì vằn thắn salad thịt gà chiên pha cocktail trà chai món cơm cuộn Nấu Chè canh cua khoai so rau rut ấn Món Ngon Mỗi Ngày Mi xào 106 chất xơ cơ thể dinh dưỡng Hàn Quốc tom xao bo Sữa chua nha đam mut cam deo mat ong lam hoa nuóc suon nuong bbq CÃƒÆ nuong Nấu nước sâm Dau hu chien chả tôm Chả tôm ngô giòn ngọt kem nhan Long ga canh ga chien nước mắm Ãp Xì xụp lẩu mùa đông ech kho thịt cuộn dứa thịt xào ngô ngọt mien nam Cá tuyết canh mướp đắng chả cá bo luc lac xao canh ga ran ngon salad ngo 2 hoà tu lam chuoi say kho gion tai nha Lễ chao ca loc canh cá kiểu thái sườn heo om thơm bo tron rau dạy nấu ăn hướng dẫn nấu ăn ngon Mì xào kiểu Singapore đồ uống mùa đông lam nem lui phムCa ngu kho khom Quà cà ch nau pho ga