Chè caramen thơm thơm, béo béo... sẽ là món ăn thú vị cho bạn trong những ngày hè nóng bức
Hướng dẫn làm chè caramen

Nguyên liệu:

- 5 lòng đỏ trứng gà

- 100gr đường

- 30gr bột bắp

- 2 quả chuối

- 500ml sữa tươi (không đường)

- 40gr bơ (có thể dùng bơ mặn)

- 80gr đường nâu

- 40gr bơ

- 80ml kem tươi.

- 2 quả chuối   Chế biến:
  • 1

    trộn thật đều lòng đỏ trứng, bột bắp, chuối xay nhuyễn lại với nhau cùng với một chút sữa trước.

    Hướng dẫn làm chè caramen - 1
  • 2

    Đun nhẹ sữa với đường rồi cho hỗn hợp trứng ở trên vào trộn thật đều trên lửa vừa trong khoảng 3 phút.

    Hướng dẫn làm chè caramen - 2
  • 3

    Sau đó, cho bơ vào rồi tiếp tục trộn thật đều đến khi bơ tan chảy hoàn toàn thì tắt lửa.

    Hướng dẫn làm chè caramen - 3
  • 4

    Đun nhỏ lửa đường nâu, bơ và một chút muối cho đến khi tan hết và sôi.

    Hướng dẫn làm chè caramen - 4
  • 5

    Cho chuối đã cắt lát vào đảo đều với caramel một lúc rồi lấy riêng phần chuối ra đĩa.

    Hướng dẫn làm chè caramen - 5
  • 6

    Thêm kem tươi vào caramel rồi đun đến khi hỗn hợp đặc lại là được.

    Hướng dẫn làm chè caramen - 6

    Ướp lạnh một chút rồi ăn cho mát!

    Hướng dẫn làm chè caramen - 7 Rưới sốt lên trên rồi trộn thật đều để ăn! Hướng dẫn làm chè caramen - 8 Hướng dẫn làm chè caramen - 9

Tổng hợp & BT:

Về Menu

Sữa, Chè, Kem

kho ngao duong Mong ca khoai hap trung ngon Hường Nguyễn Salad dưa leo kiểu Thái củ sen nấu tôm CÃÆu salad sua ngon tom chay bánh bí hạnh nhân bánh dầy nama trà xanh Món Hap salad dau tay canh suon nau voi hat sen cac mon xuc xich Nhấm cach lam banh ngon dạ dày hầm lam gio Ot ngot bo xot vang chả cua giả rán gà gói lá sen nướng Làm Bánh bánh quẩy 10 món ăn không thể bỏ qua khi đến Ấn dau hu chien muoi ẩm thực trung hoa Làm Bánh Bánh Mặn Bánh Kem Cocktail quán chè Hà Nội Trái Cây cách nấu cơm hến Ngày Lạnh ca dieu hong chung trà trà Việt gout rối loạn tiêu hóa chảy Đu đu xanh cha dau thit giò hầm măng heo ba rọi Ngất ngây cá suối Mộc Châu ga sot an kem khoai tay Cac mon xoi nuoc Cham am thuc cach lam lau luon com chien trung han quoc Xôi sua dau phong Bún ca Trung Thuyle="background-color: #FF5334" href="/index.php?q=than heo chien xu">than heo chien xu cháo tiết heo quay an chay mon ngon tu thit bo list an choi Tips 3 cách tách hạt lựu nhanh gọn món ngon từ sứa cac Món Chínhng Tây Ban Nha Tự pha chế cocktail"> đồ uống Tây Ban Nha Tự pha chế cocktail Món Bánh món ngon từ gan heo mát lạnh cach pha nuoc cham chua ngot lam beefsteak ngon mon ngon dai khach cháo gà ca hoi nấu giỏ cach lam ca nuong món xao món bún nặng mùi candy corn martini qua sau chả giỏ bánh quy ngọt xien Bánh bông Lan cách làm chả che nong nộm ngang dưa cach lam goi bau ngon Thịt nướng Cún Khang Nui gạo nấu mọc tôm khoai lang tím an vat Chiên cach lam me ngao đương bun canh chua thit nac ngon công thức snack củ sen muỗng chè khoai mỡ bánh nếp cach nau com Ông huong dan lam kimbap thịt gà xiên que banh xeo mien bac ốc bươu xào lò nướng Trung Thu dau rong xao may yếm ăn lẩu nấu chao banh tart tao hoa hong bao tử cá rán các món chè ngon măng trứng cá tằm Món Chính bánh trứng cach lam com chien trung ngon nuoc cốt dừa cha com trà bạc hà chanh Muối Chua ga nau sua dau nanh Xao ca tim bÃƒÆ nh su List Cháo củ cải cách làm món sốt ngon mứt cam