Hãy tạo thêm sự ấm áp cho bữa ăn gia đình bạn bằng bát canh cá nóng hổi và giàu dinh dưỡng.
Hướng dẫn làm canh cá viên rau cần

 

Nguyên liệu:

- 1 khúc cá trắm hoặc cá quả

- Lòng trắng trứng

- Rau mùi

- Rau cần

- Gừng

- Gia vị

Cách làm:

  • 1 Cá lọc thịt, gỡ bỏ xương.

    Thái thịt cá thành từng miếng nhỏ và băm nhuyễn.

    Xương cá cho vào nồi nước đun lấy nước

  • 2 Sôi khoảng 10 phút với lửa nhỏ sau đó lọc vớt xương ra.

    Ướp thịt cá đã băm cùng gừng băm thật nhỏ, hạt tiêu, gia vị, sau đó quết cùng lòng trắng trứng.

    Rau mùi, rau cần thái nhỏ.

  • 3 Khi nước dùng sôi, viên cá đã băm thành từng viên nhỏ, thả vào nồi, chờ khi nước sôi lại, các viên cá nổi lên là được. Đợi khi cá nổi lên, hãy nêm gia vị cho vừa ăn.

    Thêm rau cần, mùi, đợi sôi lại là ăn được.

Chúc các bạn ngon miệng!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món canh

cà ri chay bánh cuốn mon canh bun cach lam ca phao muoi chua lam tim bo nuongd-color: #5A74A8" href="/index.php?q= banh ran nhan mut"> banh ran nhan mut Noel bánh ngọt chocolate chip Trâm Phạm Sáng tạo hay nam chien banh nep Phu Tho 5 món bánh mì độc đáo nên thử ở Sài các món tráng miệngtyle="background-color: #5E5FA9" href="/index.php?q=gio heo chien gion">gio heo chien gion Giả mứt quả mận cách làm bánh kẹp tàn ong xôi món Mã Lai xôi Lemper Udang Vua dau bep Thanh Cuong cach lam ba chi ram dua thit heo chien ngon trứng xào chua ngọt bánh cuộn trầm cảm chất béo Đội cong thuc pho cuon tôm xóc tỏi ngon gà nấu măng miến che dau ngu VÃƒÆ cam cach kho ca nuc ngon Tết nguyên đán cach lam sinh to dau tay hanh nhan mã³n cá bống dừa kho thịt ba chỉ mojito trái cây trứng kho đậu cá hồi xào đậu cove goi du du tom kho đắng gỏi lòng lợn cúng troi bánh crepe Kẹo chocolate tẩm bột chiên giòn Bình Định cach lam banh mi bo sua Salad rau củ cÃƒÆ ba sa mỳ chay kiểu nhật ngâm mứt dâu sườn heo chiên bà thức uống ngon và mát thức giò heo quay Say sưa ốc móng tay xào sả ớt giảm cân nhanh CÃƒÆ Kho cai thao cuon nam ngon bánh dứa tươi Canh Xuong chân váy ngắn pho mai hu củ cải nấu sườn cach lam dau rong cua chien gion dac san con dao lươn om cà pate gan gà đậu sốt cà chua nhồi thịt Nui cá lóc kho dứa bánh canh thập cẩm Bánh canh thập cẩm chè bột báng lá cẩm cách làm gà nấu pâte ngon Salad ngon goi rau mam thom ngon chao so thom ngon cách làm bún mộc bánh bông lan tắc Goi rau muong bún cÃƒÆ ri bi quyêt nâu canh bánh mì kẹp đậu bánh quy mứt Cá rô nướng sả may vã suon nau đau margarita yaourt dâu cach nau xôi vị khoai sọ nấu tôm giam duong canh sườn non nấu với củ sen Ngọt mát Tuyết Nguyễn Canh bí đỏ đậu phộng mì căn xào đậu hũ chiên Tôm thịt Cá lóc chiên giòn chuoi lat nuong ngon kho cá diếc với tiêu thịt ba chỉ xiên nướng mỳ óng hải sản làm thịt xá xíu nướng sinh tố kiwi dễ làm Từ Thịt gà Mon an bo duong lạc rang Spaghetti chan ga rut xuong bánh mỳ hình chú ếch món salad nga Râu mực trang trí đồ ăn trang chÃƒÆ banh donut kieu xop nhúng xà lách Từ Rau củ tự cha gio xoai va chuoi luç å