Tôm luộn, kho, hấp, nướng hay tôm nấu bí đều đã quá quen thuộc với bạn. Hãy chuẩn bị bất ngờ cho cả nhà bằng món bí cuộn tôm này nhé! Một món ăn cực hấp dẫn đấy!
Hướng dẫn làm bí cuộn tôm

Nguyên liệu: Dành cho 4 người ăn.

- 200 gram tôm sú (khoảng 6 con)

- 150 gram cá thác lác

- 50 gram giò sống

- 50 gram bột năng

- 1 lít hành lá xắt nhuyễn

- 1 trái bí đỏ ( khoảng ½ (một phần hai) kg)

- 1 thìa cà phê hạt nêm

- ½ (một phần hai) thìa cà phê bột ngọt

- ½ (một phần hai) thìa cà phê muối

- ½ (một phần hai) thìa cà phê đường

- 1 thìa cà phê nước mắm

- 1 thìa cà phê tiêu

- Dầu để chiên

- Tương ớt dùng kèm, xà lách để trang trí.

Chế biến:

  • 1

    Tôm bóc vỏ, chừa đuôi, bỏ chỉ đen.

  • 2

    Quết dai cá thác lác với giò sống, nêm hạt nêm, bột ngọt, muối, đường, tiêu và hành lá xắt nhuyễn.

  • 3

    Bí đỏ gọt bỏ vỏ, rửa thật sạch, bào mỏng.

  • 4

    Bọc hỗn hợp cá đã quết quanh tôm, sau đó bọc phần bí bào mỏng xung quanh, lăn đều qua bột năng.

  • 5

    Bắc bếp, đun sôi dầu, thả từng cuộn tôm vào chiên vàng, vớt ra, để lên giấy thấm dầu.

  • 6

    Xếp bí cuộn ra đĩa, trang trí xà lách, dùng kèm tương ớt.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

pha chế cach lam luoi heo nau lagu thường cÃƒÆ chua cháo thịt ba Cách nấu nước đường làm bánhu ăn từ đầu bếp chuyên gà chiên long ga Ca chai nhựa món ngon mỗi ngày pha latte tra xanh cách nấu chè dừa đậu hủ xào sả ớt bi dao nhoi tom thom ngon dau xao tom thom ngon long nhà n thit kho ruoc sa mứt anh đào tă m canh chẠcà tart tao so long xao nam ngon gà tây giăm bông món Tây chè đậu xanh long nhãn đậu hũ sốt cánh gà chiên chanh sả Thịt heo CÃƒÆ Kho Cháo mè đen tự khâu bao tay ca rim củ sắn xào thịt bò Đọt mây lá nhíp là đặc sản phã cá chÃƒÆ suon nuong bang lo vi song Phá Ÿ trà chanh mật ong nộm tôm thịt và khế Nộm tôm thịt cách làm xá xíu người hoa cupcake cho noel trộn kem dâu tây măng chua muối banh da xuc nam dau phòng ngừa dễ làm cach lam Enchilada Stromboli mận bắc thủy World trái cây củ cải nhồi hải sản cach lam me ngao duong ngon bim bim gạo sữa tươi Nấu lẩu pha mocktail ngon Những loại trái cây tốt từ vỏ đến làm gỏi đậu bắp xào lồng chim Le Parfum món tráng miệng phù làm cháo củ sen canh cà khó chocolate truffer trung cut đồ nguội Dưỡng bánh cuốn cà chua pha nước chanh xoài mướp xào vải biển món xào nhút nuoc dua nước mắm pha nuoc cham ngon ga kho la que banh bo nho kho ngon công thức cá diêu hồng sốt cà video lòng bò CHÃƒË lau vit ham sa thom ngon măng tây quấn thịt mon banh bot loc hue Canh bi ngoi gio song ngon thạch găng pha trÃƒÆ canh ga chiên nươc măm mì ý thịt bò băm cháo trắng cá chép gà nấu rượu trắng cach lam kem chanh day rau câu hương cà phê ot da lat nhoi bo ngon banh bong lan pha trà gừng lòng đỏ cÃƒÆ ri cách làm thịt xiên nướng hong Gà nướng đất tuong cÃƒÆ chua cá xào tháºch tre dep trang trí nhà cửa ăn uống tai biến thực phẩm bài mì ý sốt thịt bò cà chua cách làm đậu nhồi thịt phai màu khử mùi hôi mẹo hay cach lam mut ngay Tet Sà ng cá sốt cà ong mong tay xao sa te