Kẹo anh đào được nhồi vào trong lớp bánh kem hấp dẫn, cộng với hương vị ngọt ngào của socola chắc chắc sẽ khiến bạn không thể chối từ.
Hướng dẫn làm bánh anh đào socola

Nguyên liệu gồm có:

Để làm bánh:

- 1 cốc pho mát ricotta

- 2 quả trứng to

- ½ (một phần hai) muỗng canh rượu anh đào

- ½ (một phần hai) chén bột mì

- ½ (một phần hai) muỗng canh bột nở

- Nhúm muối

- ¾ (ba phần tư) chén đường

- 1 muỗng cà phê quế

- 12 chén dầu hạt cải để chiên

- 20 cái kẹo anh đào

Đối với socola:

- 1 cốc kem

- ⅔ (hai phần ba) chén đường

- ⅓ (một phần ba) chén bột ca cao không đường

- 4 thanh socola đen vừa nhỏ

Cách Cách chế biến:

Để làm bánh:

  • 1 Trong một bát to, trộn pho mát, rượu, trứng. Trong bát khác, trộn hỗn hợp bột nở, bột mỳ và muối với nhau.

    Sau đó trộn chung hỗn hợp trong hai mát này lại

    Trong một bát riêng, kết hợp đường và quế, trộn thật đều, để sang bên. Cho dầu vào chảo, nấu sôi với lửa vừa

    Chia bột thành hai phần bằng nhau

  • 2 Lấy một thìa khoảng 2 muỗng cà phê, cho kẹo anh đào vào giữa, cuộn lại và thả vào dầu đang sôi, lặp lại thao tác với phần bột còn lại.

    Sau khoảng 5 phút, bánh rán vàng là được

    Gắp bánh ra để ráo dầu. Tiếp tục làm như vậy với số bột còn lai. Sau đó để nguội ráo bánh và cuộn với hỗn hợp đường quế đã trộn cho đều để chúng dính vào bánh

Làm Socola:

  • 1 Đun ⅓ (một phần ba) chén nước sôi trên lửa vừa khoảng 5 phút, thêm bột ca cao, đường và socola vào.

    tắt lửa, khuấy đều cho đến khi hỗn hợp mịn

  • 2 Chuyển bánh ra đĩa, ăn nga lập tức với nước socola đã chế biến.

    Chỉ cần dùng bánh nhúng vào socola là món ăn đã đặc biệt thêm rất nhiều

Mong các bạn ngon miệng nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Cách làm bánh

sai lầm mon ngot bánh cuộn quế vùng bánh bao nhân kim chi hóa Làm Bánh trang trí ghế sofa trang trí nhà với màu xanh com ngon QuẠthê Những món rau rừng thực phẩm thuốc dung nạp thuốc tiêu banh pancake bông bí nhồi thịt hấp Ngô Từ nhúng dồi Cách lam chan gà Tim đảo trung ăn dặm sớm Cá kho tình trạng mon ăn viểt my y sot kem chuoi gỏi dạ dày gà rang bàn mon an viet nam quẩy nóng chao suon cho tan dinh cach lam banh bong lan cuon banh bong lan cuon tra xanh AM THUC bánh nướng nhứng chao suon hai ba trung Sua ca thu kho ca khoai mì trộn dừa quả hồng chan ga chien gà nướng chao bánh chuoi cá đù sốt chua ngọt tái lò Nhà dọn mam Hủ tiếu ngon trên phố Sài Gòn Là quẩy nóng giòn lãƒæ Ngày gió về đi ăn quẩy nóng bánh gối Nau An Ngày gió về đi ăn quẩy nóng gio lon vị xèo goi sua ngon va cay cach lam ragu bo chay thach cao bánh quy Bún thể tái chế bánh bao chỉ dầu tôm Thi cây Mẹo vặt Hau ngũ xôi cá rô phi lam pho ga cach nau che khoai lang dau xanh Cách làm bánh Trung thu soda trứng salad thanh cua với đậu que mẹ lá hương thảo mát bánh mì ngon ở Đà Nẵng cach lam banh ngo chien gion Hoà dep mà ŠMón ăn bổ dưỡng từ móng giò lợn Nguyễn Thái Học xào lá sách với khế bánh khoai lót nồi mut ca chua deo đạu cá nục kho bánh bao nhân ngọt mai phở chua kem cây oreo che khoai lang dau xanh vit quay quang dong ngon nama chocolate trà xanh canh củ sen giò lợn canh củ sen thịt chân giò heo móng heo nấu củ sen que Euro xôi gấc chân giò xào sả chân giò lợn chiên nước mắm