Xua tan mệt mỏi bằng vị ngọt dịu và thơm mát của bánh trà xanh nhá!
Hướng dẫn làm bánh kem trà xanh!

Nguyên liệu:

Hướng dẫn làm bánh kem trà xanh! - 1

- 4 quả trứng (để riêng lòng đỏ và lòng trắng)

- 110gr đường

- 110gr bột mì

- 5gr bột trà xanh

- 4gr bột nở

- 100gr kem topping

- 100gr kem whipping

Chế biến:

  • 1

    Đánh bông lòng trắng trứng cùng đường.

    Teens chú ý nè: Lòng trắng trứng là yếu tố quan trọng nhất giúp cho bánh nở và xốp đấy! Khi đánh trứng được một lúc rồi thì cho đường vào đánh cùng để trứng không bị xẹp nhá

    Hướng dẫn làm bánh kem trà xanh! - 2
  • 2

    Đối với lòng đỏ thì chỉ cần đánh cho tan ok rùi!

    Hướng dẫn làm bánh kem trà xanh! - 3
  • 3

    trộn thật đều 2 hỗn hợp trứng rồi rây bột mì, trà xanh và bột nở vào.

    Mách nhỏ: Khi trộn bột, chỉ nên quấy theo 1 chiều thôi và phải nhanh tay không thì bánh sẽ không xốp được đâu

    Hướng dẫn làm bánh kem trà xanh! - 4
  • 4

    Đổ bột vào khuôn.

    Nướng bánh ở 1700C đến khi ngửi thấy mùi thơm thơm là bánh chín

    Hướng dẫn làm bánh kem trà xanh! - 5
  • 5

    Đánh bông lần lượt 2 loại kem rồi trộn thật đều lại với nhau.

    Mách nhỏ nhé:  Đánh kem ở tốc độ chậm. Đối với kem topping nên để kem hơi mềm ra một chút rồi mới đánh. Còn đối với whipping thì đừng đánh kĩ quá đấy, kem dễ bị chảy lắm (với lượng kem như trên chỉ đánh trong khoảng 1 phút thôi).

    Hướng dẫn làm bánh kem trà xanh! - 6
  • 6

    Cắt bánh ra, rồi phết đều kem xung quanh là xong!

    Hướng dẫn làm bánh kem trà xanh! - 7

    Hướng dẫn làm bánh kem trà xanh! - 8   Các bạn gái “pro” có thể làm bánh thành nhiều lớp như thế này này
     
    Hướng dẫn làm bánh kem trà xanh! - 9   Hay chỉ “mộc mạc” với một chút đường bột
     
    Hướng dẫn làm bánh kem trà xanh! - 10   Trường hợp này là khi cảm xúc thăng hoa rồi!
     
    Hướng dẫn làm bánh kem trà xanh! - 11   Ăn theo kiểu bostini cũng hay nhỉ?

Tổng hợp & BT:

Về Menu

Sữa, Chè, Kem

các loại bánh ngon pha che soda gÃƒÆ kho hat de ruốc thịt Quên nau sua bi do thịt rang dГўu Than thit bo hap Món Nhật luong Món soup công thức mứt sen nấu lẵu sườn rang muối cá chép kho Mách bạn cách ghép vải quilling dễ dàng Cang cua cach nau bun video oc nau chuoi dau gi脙虏 Ngon như ốc hương xào bắp bơ nh Chú mon tam me Cách nấu xôi dừa trÃƒÆ chanh leo Xôi vị ca cơm kho tiêu cơm chiên dứa ngon cơm chiên cà ri xanh món Thái chiec vong xot cam Thịt bò nướng chan trung bang lo nuong BI DAO nghêu dồn thịt cach nau mi quang vit chả cá Bánh canh chả cá và giò heo quấn nhung mon salad ngon Cach nau pho Mi tron cach lam xôi khúc Che thai cá lòng tong canh chua bo Coc Bánh giò thảo mộc thịt bò khô Mỳ quảng salad mì công thức salad dưa leo khoai tây nhân phô mai Tự làm bánh chả cách nau ca ri vịt nÃ Æ vÃ Æ n Si ro sườn xóc tỏi bánh quy lá cây lam kem daup?q=dáº">dẠmăng tây nướng phô mai Chả Đùm Đinh List lẩu chuoi boc bot chien Mèn Sinh nhật Làm mũi tên thần tình yêu từ đồ ăn lốt ca thac lac chien tôm su com chien thit thit ga nuong xôi kẹp Mẹo vặt nhà bếp trung bit muoi thit heo ngon bánh bao nhân đậu đỏ mon banh canh ghe CAch lam Cha gio hấp gà với bí đỏ Cốm dẹp an sang Qua bi cà ri bánh sữa chua cach muoi dua hムo mặn bánh sandwich chao ngeu nhưng mon ngon Cà Nuong GIA XAO mut dau trang tẩm ướp làm bò khô cach lam chao cua salad trái cách làm trân châu cách luộc ga ngon hòa tan banh sữa dui cuu nuong Trải tự làm xôi mẹo bảo quản thực phẩm nước chanh cách làm mứt bí miến xào thập cẩm món thái lan thach sua