Xua tan mệt mỏi bằng vị ngọt dịu và thơm mát của bánh trà xanh nhá!
Hướng dẫn làm bánh kem trà xanh!

Nguyên liệu:

Hướng dẫn làm bánh kem trà xanh! - 1

- 4 quả trứng (để riêng lòng đỏ và lòng trắng)

- 110gr đường

- 110gr bột mì

- 5gr bột trà xanh

- 4gr bột nở

- 100gr kem topping

- 100gr kem whipping

Chế biến:

  • 1

    Đánh bông lòng trắng trứng cùng đường.

    Teens chú ý nè: Lòng trắng trứng là yếu tố quan trọng nhất giúp cho bánh nở và xốp đấy! Khi đánh trứng được một lúc rồi thì cho đường vào đánh cùng để trứng không bị xẹp nhá

    Hướng dẫn làm bánh kem trà xanh! - 2
  • 2

    Đối với lòng đỏ thì chỉ cần đánh cho tan ok rùi!

    Hướng dẫn làm bánh kem trà xanh! - 3
  • 3

    trộn thật đều 2 hỗn hợp trứng rồi rây bột mì, trà xanh và bột nở vào.

    Mách nhỏ: Khi trộn bột, chỉ nên quấy theo 1 chiều thôi và phải nhanh tay không thì bánh sẽ không xốp được đâu

    Hướng dẫn làm bánh kem trà xanh! - 4
  • 4

    Đổ bột vào khuôn.

    Nướng bánh ở 1700C đến khi ngửi thấy mùi thơm thơm là bánh chín

    Hướng dẫn làm bánh kem trà xanh! - 5
  • 5

    Đánh bông lần lượt 2 loại kem rồi trộn thật đều lại với nhau.

    Mách nhỏ nhé:  Đánh kem ở tốc độ chậm. Đối với kem topping nên để kem hơi mềm ra một chút rồi mới đánh. Còn đối với whipping thì đừng đánh kĩ quá đấy, kem dễ bị chảy lắm (với lượng kem như trên chỉ đánh trong khoảng 1 phút thôi).

    Hướng dẫn làm bánh kem trà xanh! - 6
  • 6

    Cắt bánh ra, rồi phết đều kem xung quanh là xong!

    Hướng dẫn làm bánh kem trà xanh! - 7

    Hướng dẫn làm bánh kem trà xanh! - 8   Các bạn gái “pro” có thể làm bánh thành nhiều lớp như thế này này
     
    Hướng dẫn làm bánh kem trà xanh! - 9   Hay chỉ “mộc mạc” với một chút đường bột
     
    Hướng dẫn làm bánh kem trà xanh! - 10   Trường hợp này là khi cảm xúc thăng hoa rồi!
     
    Hướng dẫn làm bánh kem trà xanh! - 11   Ăn theo kiểu bostini cũng hay nhỉ?

Tổng hợp & BT:

Về Menu

Sữa, Chè, Kem

gỏi rau lang đậu hủ chiên sả May vá mẹo vậtphp?q=banh bong lan man">banh bong lan man dưa chuột muối quà gà kho dứa tat quà noel thịt canh chua dau ca hoi nấu cháo Tôm kho tàu bun cá Ướp thịt đúng cách Thịt bò xào hành Tây xôi lá cẩm Thịt chó nau che buoi salad ngÃƒÆ banh bao nhan kem Thit ba chi Hàng Trống làm giò lụa tại nhà suon xao chua ngot cach lam ca hoi banh mi mini cach nau canh chua muc làm sua chua cu sung mu Năm giớia class="label" style="background-color: #07B0E7" href="/index.php?q=Tự làm thạch dừa rau câu mát lạnh">Tự làm thạch dừa rau câu mát lạnh bánh cookie canh bí đỏ nấu mọc càng mẹ và bé nhà hàng Món lau hap oc heo Tứ chẹp kho ốc bươu với gừng nau hu tieu sÃp Món Ngon banh duc rieu cua ngon sinh to chuoi ngon rau muống làm gỏi cà thu kho sup hoanh thanh trộn Đinh Liệt cà tim xao banh xeo quang ngai cách làm heo rừng nướng gà xào măng Mỳ hàn quốc Hướng dẫn những sai lầm cần tránh khi Bí quyết giảm cân đậu phụ xào húng quế ná m sushi nhat pate paté gan gan cach lam goi xoai đáng yêu quÃ Æ Cá rán công thức bò xào cải thảo ThuÃÅ cach nau bun bo chay Năm giới làm bánh quy Sáng Muối tôm tây ninh bằng cach nau canh Khoai tay an toàn thực phẩm canh nấm bào ngư nước ép dưa bánh mì sandwich cuộn xúc xích sup hanh Đặc Sản BĂP dịp tết chuối xanh đậu chiên làm kem xoài chè hạt sen long nhãn lau nhat ban nau lẩu Ruột heo xào canh cải thảo BI DAO cách làm vỏ há cảo thit ba roi kho tái chế đồ đạc canh bap cai nau gio song Cá bạc má mứt cà trung cut hÃƒÆ lan cach lam bo bit tet riêu chanh dao ngam mat ong Miền Bắc cà thu cach lam sot bơ bánh hạt dẻ cach chon chanh thái lan nuong long Miến vịt khéo tay Vải da dua cai om ca xÔi Những cách thú vị giúp tạo màu tự mon suon sot chua ngot Cách may khăn yếm đơn giản tiện dụng ruou miền trung bánh chocolate sôcôla món tráng miệng món kho