Mùa thi sắp đến. Hãy bắt tay vào làm bánh gấc nào! Bởi vì ông bà ta vẫn quan niệm rằng: màu đỏ của gấc sẽ đem lại may mắn mà!
Hướng dẫn làm bánh gấc cầu may cho các sĩ tử

Nguyên liệu:

Hướng dẫn làm bánh gấc cầu may cho các sĩ tử - 1

- ½ quả gấc

- 500 gr bột nếp

- 100 gr bột mỳ

- Đậu xanh

- 8gr men nở

- Đường

-  Nước

Cách chế biến:

  • 1

    Trước tiên, mình cần ngâm đỗ xanh với nước ấm trong khoảng 3 tiếng này.

    Hướng dẫn làm bánh gấc cầu may cho các sĩ tử - 2
  • 2

    trộn thật đều bột mỳ, bột nếp, men nở với nhau rồi nhào kĩ với nước.

    Các bạn cứ đổ từ từ từng chút nước một cho đến khi thấy vừa đủ nhé!   Hướng dẫn làm bánh gấc cầu may cho các sĩ tử - 3
  • 3

    Sau đó thì trộn thật đều bột với gấc tươi đã đánh nhuyễn.

    Hướng dẫn làm bánh gấc cầu may cho các sĩ tử - 4

  • 4

    Hấp chín đỗ xanh rùi tán nhuyễn ra các bạn nha!

    Hướng dẫn làm bánh gấc cầu may cho các sĩ tử - 5
  • 5

    trộn thật đều đậu xanh với đường này. Nếu không thích bánh ngọt thì các bạn có thể thay bằng muối cũng được.

    Hướng dẫn làm bánh gấc cầu may cho các sĩ tử - 6
  • 6

    Chia bột thành từng viên tròn nhỏ cỡ quả bóng bàn hoặc nhỏ hơn một chút.

    Hướng dẫn làm bánh gấc cầu may cho các sĩ tử - 7
  • 7

    Cán mỏng bột, cho một ít nhân đậu xanh vào giữa.

    Hướng dẫn làm bánh gấc cầu may cho các sĩ tử - 8   Rồi nặn bánh lại giống như ở hình bên nè. Sau đó, đem bánh đi hấp cho đến khi thấy phần bột vỏ bánh chín là được.   Hướng dẫn làm bánh gấc cầu may cho các sĩ tử - 9

Tổng hợp & BT:

Về Menu

Cách làm bánh

饺子 nấu đuối náu lảu xào rau muống ca hoi sushi người Phủ làm chả lụa chay the gioi kem cupcake chuối hình trái tim cach lam banh flan trÃƒÆ Cách làm bánh hamburger Trang trí món mì Ý sốt thịt băm Canh bí xanh bông cải xào chua cay cach lam cơm gói la sen Cún Khang Rau muống xào bạch tuộc banh dua thom cơm cuộn chay tặng quà sa lát củ cải đỏ cuộc sống cháo môn Bật phở khổng lồ Thân nấm đùi gà xào rim thịt heo Chộn món hấp các món cơm ngon tôm đồng quan banh xeo ngon ha noi suon kho tau cà c loẠi bà nh khà c thực phẩm vàng Vừa Chế biến thịt mien xao tim dân sườn kho Cà ran bi quyêt nâu canh pho ga Hẹ thịt gà luộc xối sốt bánh mì nhân sữa bơ thịt gà">mướp xào thịt gà nom sua dua leo xao thit bam chao bo ca vuoc Lý mang ham chan gio Giải nhiệt Cá rô nướng sả rau cải xanh pha nước chấm tráng miệngcolor: #9B5800" href=" cá nục kho bíE95E" href="/index.php?q=Dây">Dây Cháo gà lam kem dau xanh Nâu ăn ngon kính cách làm thỏ bông mộc độc đáo kho nhay mùa đông Lưu gia do canh ga nam huong ngon cac 10 kiểu phòng bếp dễ thương mon man ngon b² long non nuong tổ thịt mì ống hải sản Banh canh tom khúc chuối áp chảo Bạc Hà cach nau canh cu den khủng lẩu cá lau gỏi món vịt bot banh xeo ca loc nuong ga chiên nuoc mam lẠu hẠi sẠn chua cay salad mực dạ dày hầm cha com nuong vit quay me khế Cha gio tom thit khoai lang nướng phô mai tom cuon cá nục kho bí cach lam suon nuong BBQ ngon ngo Cách in ảnh lên bánh kem sinh nhật cực salad dâu ngà n cách chiên gà túi khoai lang món chiên Hằng MT đậu chiên ruốc tôm kem sữa mỳ sinh tố sữa đậu nành xay trái cây mon suon heo Giúp muối ớt banh bao nuong ngan lop