Bánh bông lan có rất nhiều cách làm. Với cách làm này bánh thích hợp nhâm nhi với trà hay cà phê. Bánh này không khuyến cáo cho việc làm bánh trang trí bánh kem nhé.
Hướng dẫn làm bánh bông lan nho khô

Nguyên liệu:

- 160 gram bột mì đa dụng

- 4 trứng gà

- 60ml sữa

- 60ml dầu chiên

- 2 muỗng canh nước  chanh

- ½ muỗng cà phê bột nổi

- Nho khô hay các loại mứt khô tùy thích, cắt nhỏ.

 

Cách làm

  • 1

    Tách riêng lòng trắng và lòng đỏ. Đánh bông lòng trắng trứng.

  • 2

    Dùng phới đánh tan lòng đỏ và đường thành hỗn hợp vàng nhạt.

  • 3

    Cho bột mì + sữa + dầu chiên + nước cốt chanh vào trộn thật đều.

  • 4

    Từ từ cho hỗn hợp lòng đỏ + bột + dầu chiên nước cốt chanh vào lòng trắng trứng bông, trộn thật đều.

  • 5

    Cho vào khuôn bên dưới có lót giấy chống dính, cho vào lò nướng nhiệt độ 180 độ C. Nướng trong vòng 20 đến 25 phút.

  • 6

    Bánh chín lấy ra để nguội.

    Chúc các bạn có chiếc bánh thơm ngon nhé !


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Cách làm bánh

ba ba rang muoi đồ chơi 12 day nâu cach lam bot gỏi đu đủ banh mẠn cháo thịt băm lam ga salad cÃƒÆ basa Trang 10 món ăn bạn nên thử một lần trong lam banh troi nuoc bông lan cam tươi hu dua thác gỏi mít lan nau bun rieu canh cua rau day ngon cach muoi dua long ga kho tuong làm chả cá bánh crep cuộn rau củ bánh bí banh crepe ngon Nếp đậu sốt cà chua sup tom ức gà Thiên Lý goi du du chay Muc chiến cách làm sữa chua nha đam thạch chanh leo cốt dừa Thịt Gà nau chao bánh bèo nấm ruốc rang gừng Nau bo cach nau che dau xanh quần chậu cây độc đáo salad bò banh tart chanh tạ cach lam antipasto Đậu phụ cach lam mousse so co la bo hết 3 món ngon không thể bỏ qua khi đến Tam trung chien ot chuong nau an nhat BI DAO banh kem pho mai nếp chiên giòn tôm kho túi đựng đồ trung cut kho nem cuon mi y spaghetti thiên chế độ bi do tiem cà nh gà kho coca Thanh Hóa bánh chả nếp cẩm nấu sôi cut chien bánh tôm rán giòn bánh khoai chiên giòn bếp làm bếp môi trường ngăn nắp banh tom Mi spaghetti ngon Jambon cơm gà ngũ vị hương Cơm gà nướng ngũ Nên đầu đông ăn kiêng Ca ri Gà Kem xoai chẻm Banh da lon cách làm cua biển hấp bia kem giải nhiệt Để gà kho sẠrăng cưa mut tet nước bí giảm cân bảo quản thực phẩm com suon cot let Bệnh tiểu đường Thịt bo xao nam Sà Šmon an ngon tim ga xao tom vien tron dot bi Món tây gỏi gà mousse socola êch xào lăn b㪠tình nhân Lá tía tô công thức soup cần tây nướng trứng chiên xúc xích ca hap Kiếm thịt lợn ram mật cà loc xao Mứt đau học làm bánh Viet quat banh mi ca hoi xong khoi nuong ngon lanh ot canh chua bo lam cut chien