Món ăn này giàu chất dinh dưỡng, khoáng chất và các nguyên tố vi lượng. Không chỉ có vậy, thịt chân giò nấu vừng đen, nấm tuyết còn rất giàu vitamin E, acid folic, vitamin PP, chất leucithin...
Hướng dẫn chế biến Thịt chân giò nấu vừng đen nấm tuyết.

Nguyên liệu gồm có:

- Thịt giò lợn 200g

- Vừng đen (Mè đen)

- Nấm tuyết (Mộc nhĩ trắng)

- Nước mắm, hành lá, tỏi, hạt tiêu, dầu chiên.

Cách chế biến:

  • 1

    - Giò lợn rửa thật sạch, thái vừa ăn, ướp với nước mắm, đường, hành lá cắt khúc, xắt nhuyễn.

    - Nấm tuyết ngâm nở, mềm.

  • 2 - Bắc bếp, phi thơm hành, tỏi, cho giò lợn cùng vừng đen vào chiên vàng. - Đổ ngập nước, để lửa nhỏ liu riu khoảng 30 phút thì cho nấm tuyết vào, đến khi sôi, tắt lửa, bày ra bát, rắc hạt tiêu, ăn nóng.

 Chúc các bạn ngon miệng!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

Hạt óc chó Huỳnh uống cơm trộn rau củ sirup mận mắm tép khoai tay xao thit ly cưới muc sua chien mam ngon cach nau canh rau den Thạch ba màu bìa cứng đài tốc nuoc sau ngam chẠchay Gỏi cánh gà chiên coca thịt thăn canh chua ghẹ Mẹo giữ màu củ quả sau trứng tráng kim chi cu au ham ga kem sữa chua hoa quả DÃƒÆ hau bắt Món cha cha gio bi do ngon banh khong can lo nuong cách rim cá salad súp lơ vỏ gà chiên vừng CACH LAM banh da lon ngư Đan Trộn trứng gà cà hà p pudding là bi ro Các món chim ngon tuyệt phố Phạm Hồng Làm sao để bỏ được vị đắng của cari Tóm thit bo xao can bÃo anthony bánh ngọt món Nhật Mochi tiramisu lá Cha cánh gà chiên sốt cay nau lau gỏi củ sen cá mú liụ sua dau nanh thịt heo cuộn cho bà quẠcập Uống CANH GÃƒÆ rau củ kho bún cà c loẠi bà nh khà c Pate gan gà mực nhồi thịt ngày canh thiên lý trai cay thom ngon 4 món bánh ngon cho cả nhà thưởng thức cach nau xoi vo hat sen Thuoc bac XOI cà chim làm bánh chiffon đặc sản sóc trăng mẹo vặt gia đình náu lảu Thức cach nau xoi ngon các món ngon cơm cach lam bun ca ro thịt lơn kho tiêu cách chế biến dọc mùng mi sot thit cua công thức tôm cuộn trứng gà bún nấu chả tôm sườn xào chua ngọt tía cơm chiên thịt gà băm Bún Bún xào nghệ và đuôi bò XoÃƒÆ i bánh gà chiên trứng gà ốp lết gà xóc tỏi bà nh pie điện canh chua suon heo salad cà chua Linh Coffee Món Âu làm măng chua cach lam luon xao nghe bánh crumpet dÃƒÆ món canh có tác dụng giải nhiệt món mà nêm bút bun ca kien giang ngon canh rieu tom Tỉa Patê tăng thanh hà Hoa qua Dam