Hôm nay, đồ uống của bạn không phải là Trà sữa trân châu mà hãy thử với ly Trà sữa táo xanh tự làm nhé. Tạp chí Ẩm Thực sẽ hướng dẫn bạn cách thực hiện thứ đồ uống này.

Nguyên liệu gồm có:

- 100ml sữa tươi

- 1 gói trà túi lọc

- 1 quả táo xanh

- 5 thìa cà phê đường

- Đá viên

- 3 lát chanh tươi

- 3 Lá bạc hà

Cách chế biến:

• 1 Sữa tươi đem nấu sôi, cho túi trà vào ngâm trong sữa khoảng 4 phút rồi lấy ra. Ép táo xanh lấy nước, nhỏ vài giọt chanh để nước táo không bị biến màu. Cho hỗn hợp trà sữa, đường và đá viên vào bình lắc, lắc đến khi nổi bọt mịn, rồi cho vào chiếc ly cao.

• 2

  - Rót nước táo vào ly trà, khuấy đều.

  Trang trí lá bạc hà và lát chanh lên cho đẹp mắt.

 Mong bạn ngon miệng !

Tổng hợp & BT: Ngọc Hương (NauNgon.com)