Khoai tây hầm thịt bò là món giản đơn, mọi việc sẽ dễ dàng hơn nếu bạn có nồi áp suất. Nhất là tiết trời thu man mát thì canh bò hầm là rất thích hợp.
Hướng dẫn cách làm món Súp khoai tây hầm thịt bò.

Nguyên liệu:

- Cà chua 2 quả

- Khoai tây 3 củ

- Thịt bò 350g

- Cà rốt 1 củ

- Gừng

- Rau mùi

- Hạt nêm

Cách làm:

  • 1 - Thịt bò rửa thật sạch, thái miếng vuông. - Đun nước sôi chần thịt bò trong 1 phút cho sạch bọt và gân máu. - Khoai tây, cà rốt gọt bỏ vỏ thái miếng dầy. - Cà chua khía chéo ngoài vỏ rồi chần nước sôi, vỏ cà chua sẽ bong ra, rất dễ bóc.

 

  • 2 - Đặt nồi lên bếp, cho 2 thìa dầu chiên, cho gừng thái lát vào phi thơm rồi xào thịt bò, nêm 2 thìa hạt nêm cho thấm. - Cho khoai tây, cà rốt vào xào cùng trong 5 phút.

 

  • 3 - Sau đó cho nước ngập, cho cà chua thái múi cau vào, mở to lửa đun sôi rồi nhỏ lửa âm ỉ. - Nêm gia vị cho vừa ăn, đun đến khi thịt bò và khoai chín nhừ. - Múc canh ra bát, rắc rau mùi thái nhỏ lên trên, dùng nóng.

 

 Chúc các bạn ngon miệng!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu súp

mực chiên xào cay cật heo xào củ hành tây Là cach lam chan ga quai thu salad tôm cơm ngon harry potter and the deathly hallows 2 2011 MÃÆm áp chảo lam ga ran chuối rim đường quán nhậu bún bò gân thit kho lam my y sot pate ngon vit xiem nau gia cay ốc mỡ xào cay tuần Canh kho qua Panna cotta be nuong ca chep nau rieu ngon Không thịt heo hầm kim chi Banh kem nấu cháo bạnh giấy sáp thịt ba chỉ nướng bim bim chuối rán Thần tôm xào ớt muc kho rim me Nghệ thuật cắt tỉa chuối Đối nha minh hom nay an gi thở cach lam xuc xich boc trung trai tim rau cu muoi Nem chua rim thit bo ap chao phomai nước chanh mật ong điểm nhấn Sinh tố Thực phẩm đồ trang sức sính tố bánh qui ham bao tu bà nh cà cá mắm tom kho Tau hu nước duong mi goi le hap vit dut lo sot ruou vang pasta trộn sốt rau củ Thịt luộc PHI banh hoi cach nau com ga nÃƒÆ dưa hấu đá bào ngon may mũ cach lam ga ran sot cay chất lượng cách làm bánh mỳ bò xào nấm đùi gà lau hai san chua cay mon nem nuong bánh qui hình gấu bot gao Cach lam dua rau muong bánh quy hình trái tim cách pha cocktail cách lam banh troi nuoc Hạnh sườn kho dứa Món bún cá ngon xứ Châu Đốc dua bo Mảnh nước chấm ốc cách nấu xôi vó bánh cupcake vị bưởi Cách làm dứa Goi cuon Che troi nước trà chanh leo mật ong bánh mỳ dát vàng ĂN VẶT ga ham nam ngon nướng khoai tây Mẹo Vặt nghêu xào hành tây 3 cách cắt tỉa dưa lưới nhanh chóng dậy nấu ăn banh ngo ran việt nam chiên bánh khoai tây cách làm ruốc heo salad mì ý banh brownies ga ran gion ngon mon thit lon nau gia cay pha chế công thức cá chim sốt dầu hào phố phường Hà Nội trộn gỏi mướp đắng ng 虏 gà quay 10 loại rau trộn salad ngon nhất đậu phụ non sốt thịt bò đỗ đen gio heo kho tau cach lam nem nương món ăn việt nam xúp Cách làm sạch ngao ốc mon banh xeo kieu nga