Khoai tây hầm thịt bò là món giản đơn, mọi việc sẽ dễ dàng hơn nếu bạn có nồi áp suất. Nhất là tiết trời thu man mát thì canh bò hầm là rất thích hợp.
Hướng dẫn cách làm món Súp khoai tây hầm thịt bò.

Nguyên liệu:

- Cà chua 2 quả

- Khoai tây 3 củ

- Thịt bò 350g

- Cà rốt 1 củ

- Gừng

- Rau mùi

- Hạt nêm

Cách làm:

  • 1 - Thịt bò rửa thật sạch, thái miếng vuông. - Đun nước sôi chần thịt bò trong 1 phút cho sạch bọt và gân máu. - Khoai tây, cà rốt gọt bỏ vỏ thái miếng dầy. - Cà chua khía chéo ngoài vỏ rồi chần nước sôi, vỏ cà chua sẽ bong ra, rất dễ bóc.

 

  • 2 - Đặt nồi lên bếp, cho 2 thìa dầu chiên, cho gừng thái lát vào phi thơm rồi xào thịt bò, nêm 2 thìa hạt nêm cho thấm. - Cho khoai tây, cà rốt vào xào cùng trong 5 phút.

 

  • 3 - Sau đó cho nước ngập, cho cà chua thái múi cau vào, mở to lửa đun sôi rồi nhỏ lửa âm ỉ. - Nêm gia vị cho vừa ăn, đun đến khi thịt bò và khoai chín nhừ. - Múc canh ra bát, rắc rau mùi thái nhỏ lên trên, dùng nóng.

 

 Chúc các bạn ngon miệng!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu súp

victoria Cach lam thit vien lam o mai tao bánh khoai môn chiên cach lam mojito dau bắp xào cơm chiên chay món ngon miền bắc mắm tôm chua Magic bữa cơm chiều pha trÃƒÆ chanh phụ kiện thời trang nem thịt chiên 8 thịt gà chiên nấm Cà tím Lợi Tự làm bánh Đỗ Đi ăn 3 món lẩu ngon phố Tuệ Tĩnh chien công thức bánh sữa chua bí đỏ Liên Phạm Đậm đà thịt ba chỉ om dưa củ cải món với bún bau xao nam cách nâu mon cà bung cach nau che bot loc khoai lang tim mâm cỗ ngày tết khô bò viên cong thuc nau nuong ba rọi gỏi táo xanh món gỏi Hiếu bánh tôm chiên banh chuot chui gà rán sinh tố cà rốt bí đỏ cach nau xoi làm tôm chua lam banh trung thu rau cau Dùng bát hoa thả cách trang trí nhà của cơm chiên kim chi trứng gà tôm nướng tỏi ớt Sánh ngậy caramen cà phê phố Nguyễn chè hoa quả trân châu che do cach lam sup cua hat sen Mang tay diet con trung tôm thịt ga ham tao do salad tao ngon Xao muc đậu hũ nhồi tôm thịt Dịu hồi mì tôm ngọn su su cach lam xoai lac bò úc kho cay ca vien chien ngon SÃƒÆ plan dinh dưỡng Áo trứng gà xào su su Cắt Moc cong thuc banh cuon hat moi cong thuc nau lau cua h Đồ ăn vặt dụng hoa bí xào thịt nướng nấu ăn ngon cà thà c là c vừa Gan gà học nấu ăn thịt kho nước cốt dừa dừa xiêm Nấu bún bò Quy ca ri suon heo bà nh trá ng ngon canh hến nấu khế Món Canh cật heo trộn Sức Dạ dày Bun thit nuong miến xào khô mực Trâm Phạm Bào ngư làm sinh tố hồng Ca trung kho tieu Banh khot cac mon lau cho giang sinh ca vang quế dac bắp xào bạc hà các loại pizza thạch viên cach lam banh mi pate bap Hàn Quốc Mực xào cay chuẩn vị Hàn canh cà Cơm rang thập cẩm tơi mien xao pad thai mien xao muc ngon mien xao kieu thai muc ong hap bánh tuiles hạnh nhân sÃƒÆ thịt bò xào