Khoai tây hầm thịt bò là món giản đơn, mọi việc sẽ dễ dàng hơn nếu bạn có nồi áp suất. Nhất là tiết trời thu man mát thì canh bò hầm là rất thích hợp.
Hướng dẫn cách làm món Súp khoai tây hầm thịt bò.

Nguyên liệu:

- Cà chua 2 quả

- Khoai tây 3 củ

- Thịt bò 350g

- Cà rốt 1 củ

- Gừng

- Rau mùi

- Hạt nêm

Cách làm:

  • 1 - Thịt bò rửa thật sạch, thái miếng vuông. - Đun nước sôi chần thịt bò trong 1 phút cho sạch bọt và gân máu. - Khoai tây, cà rốt gọt bỏ vỏ thái miếng dầy. - Cà chua khía chéo ngoài vỏ rồi chần nước sôi, vỏ cà chua sẽ bong ra, rất dễ bóc.

 

  • 2 - Đặt nồi lên bếp, cho 2 thìa dầu chiên, cho gừng thái lát vào phi thơm rồi xào thịt bò, nêm 2 thìa hạt nêm cho thấm. - Cho khoai tây, cà rốt vào xào cùng trong 5 phút.

 

  • 3 - Sau đó cho nước ngập, cho cà chua thái múi cau vào, mở to lửa đun sôi rồi nhỏ lửa âm ỉ. - Nêm gia vị cho vừa ăn, đun đến khi thịt bò và khoai chín nhừ. - Múc canh ra bát, rắc rau mùi thái nhỏ lên trên, dùng nóng.

 

 Chúc các bạn ngon miệng!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu súp

làm bánh mặn tăng < cha hai san ngonđỗ xanh Cà Nuong bánh mì que xoắn ThÃnh xoai xanh hau chien trung soup gà salad ngà ga tan hat sen cach lam banh quy Bí quyết sử dụng trà trong các món ăn sui din cách ướp thịt thỏ làm hoa đất sét pha trÃƒÆ bột chien cá lóc khô nguyen siêu canh rong bien nam Bánh ngọt trái tim để Valentine thêm suòn hầm hạt sen sua chua mit Những lợi ích và bài thuốc chữa bệnh salad cho ngay chay bánh nếp đậu hủ tình bạn salad đậu phộng lợi ích trái cây họ cam quýt rau xào đậu phụ Hu tieu Bò kho Cách làm mắm Tôm soup gà cach lam trung chien Món Hàn Quốc Thai cach nấu canh rau củ chay chẳm dinh dưỡng sua gao dua matcha đỗ đen oc mo xao muop burger box red velvet cupcake sua chua dau tay ngon nuoi nhiều Toc rửa bát Tuần sa te lam banh sandwich ca hoi thit xao cu cai chả cá lá lốt túi đựng đồ đa năng Cach lam xi mai bún Mâm bún ngon miễn chê cho nhà đông TOMcolor: #DD7F99" href="/index.php?q= cá sốt"> cá sốt quản lý Cach lam muc kho xao dua gi ² nho khô cách làm mực chiên ni Nhà mình ăn gì hôm nay quà oc luoc Minh quận thanh xuân Gà kho nghệ chua cay rau răm cách làm gỏi bò salad thit nguoi ngon sữa chua dầm trái cây mon khai vi quán bánh mì ngon bánh mì cuộn kiểu hàn nuoc sot ca non phần thân món chay oc mong tay xao cách lam đua ronaldinho cách làm tương chay rau sot dau hao ngon rau câu dừa nấu chè trôi nước trà xanh Trang trí món ăn sốt chanh dây rau cu TOM sườn kho kho sam bi dao ruy băng khoai lang say deo hà trà sò dương nướng mỡ hành súp nui oc huong xoac muoi ot rau ngót sườn cừu nướng kiểu mông cổ sấu dầm nước mắm Mam ca phao rau củ tẩm bột chiên bánh mì chiên tôm và khoai phô mai trà xanh thịt vịt chiên đút lò sáng hôm sau bánh canh cua ghẹ nau cari ga kieu an lẩu kem lý thường kiệt thực phẩm giải độc chanh gừng tỏi rau muoi xao sức khỏe rau cu nau sup rim chua ngọt cach lam chuoi nuong ngon quà tặng đôi rubik cach lam lẩu vịt Nên cá nục sầu riêng chiên giòn mon bo boc nuong ngon mỡ gà bánh chocolate đen